Weingut BoscatoCave Merlot
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Cave Merlot vom Weingut Boscato
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cave Merlot von Weingut Boscato in der Region aus Rio Grande do Sul ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cave Merlot von Weingut Boscato in der Region aus Rio Grande do Sul zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, anlage oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cave Merlot
Kombinationen, die perfekt zu Cave Merlot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cave Merlot
Der Cave Merlot von Weingut Boscato Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von tournedos mit gänsestopfleber, lammkarree in einer kruste aus kräutern und samen mit thymiansaft und... oder huhn bonne femme.
Details und technische Informationen über den Cave Merlot der Weingut Boscato.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cave Merlot von Weingut Boscato sind 2017, 2018, 2015, 2016 und 2014.
Informationen über das Weingut Boscato
Das Weingut Boscato ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Serra Gaúcha an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Serra Gaúcha
Die Serra Gaúcha ist eine brasilianische Weinregion im südlichen Bundesstaat Rio Grande do Sul, wo Brasilien auf Uruguay trifft. Der Name ist Programm: Die Landschaft ist von Mittelgebirgszügen (Serras) geprägt und von Gaúchos, den Cowboys der brasilianischen Pampa, bevölkert. In der Serra Gaucha sind kleine Betriebe mit nur wenigen Hektar Land die Regel, so dass der genossenschaftliche Weinbau fast eine Notwendigkeit ist. Die Kosten für den Kauf und die Wartung von Weinbereitungsanlagen sind beträchtlich, so dass die lokalen Winzer ihre Ressourcen zusammenlegen und in gemeinsame und genossenschaftliche Weinkellereien investieren.
Die Weinregion aus Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul ist der produktivste Wein produzierende Bundesstaat Brasiliens. Sie befindet sich im äußersten Süden des Landes, an der Grenze zu Uruguay und Argentinien. Die Weinregionen Serra Gaucha, Campanha und Vale do Vinhedos befinden sich in diesem Teil des Landes. Süße, Leichte Rotweine werden aus einer Vielzahl von Rebsorten wie Pinot Noir, Cabernet Sauvignon und Tannat hergestellt.
Das wort des weins: Traditionelle Methode
Bei der auch als méthode champenoise bezeichneten Herstellung von Schaumweinen wird die zweite Gärung in der Flasche angewandt.
