Das Weingut Weingut Borgo dei Saggi ist eines der besten Weingüter in der Venezia. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in aus Venezia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Borgo dei Saggi-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von pastasciutta (korsika), hummer auf dem grill oder comté-käsekuchen-flan.
Venezianische DOC rund um Venedig, Herz des Konzepts "Tre Venezie" und der delle Venezie-Zone (>23. 000 ha). Pinot Grigio als Export-Star-Weiß: frisch und zugänglich mit Birne, grünem Apfel, Zitrus, Weißblüten und Salzhauch, durststillender Mund — Welterfolg. Auch perlender Glera (Prosecco-Basis), mineralisches Garganega, lokaler Tocai Friulano.
Rote: runder Merlot (Pflaume, Kirsche), pfeffriger Cabernet Franc, würziger autochthoner Refosco. Alltagsweine.
Wie Weingut Borgo dei Saggi-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz mit samensauce, spaghetti mit krabben und sahne oder hackfleisch nach griechischer art.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Borgo dei Saggi. ein kräftig.
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
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Runde, fleischige Rotweine mit samtiger Textur, Aromen von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Kakao und Trüffel beim Altern. Geschmeidige Tannine, generöser Alkohol, genussvoller Abgang. Grundpfeiler des Libournais (Pomerol mit Pétrus, Saint-Émilion mit Cheval Blanc und Ausone) und Markenzeichen der Super Tuscans und Washington State. Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meistgepflanzte Rotweinsorte Frankreichs.
