Weingut BohigasNoa Pinot Noir - Xarel-lo Cava
Sprudel wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Pinot noir und der Xarello.
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Noa Pinot Noir - Xarel-lo Cava vom Weingut Bohigas
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Noa Pinot Noir - Xarel-lo Cava von Weingut Bohigas in der Region aus Cava ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Noa Pinot Noir - Xarel-lo Cava von Weingut Bohigas in der Region aus Cava zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Noa Pinot Noir - Xarel-lo Cava
Kombinationen, die perfekt zu Noa Pinot Noir - Xarel-lo Cava passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Noa Pinot Noir - Xarel-lo Cava
Der Noa Pinot Noir - Xarel-lo Cava von Weingut Bohigas Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von gegrillter hummer in einer cremigen estragonsauce, pastels (senegalesische gefüllte krapfen) oder fisch mit tomatensauce und zucchini.
Details und technische Informationen über den Noa Pinot Noir - Xarel-lo Cava der Weingut Bohigas.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Noa Pinot Noir - Xarel-lo Cava von Weingut Bohigas sind 2013
Informationen über das Weingut Bohigas
Das Weingut Bohigas ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in der aus Cava an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cava
Cava ist Spaniens typischer Schaumwein und die Antwort der iberischen Halbinsel auf die Champagne. Die traditionellen Rebsorten für den Cava sind Macabeo, Parellada und Xarel-lo, aber auch die Champagnersorten Chardonnay und Pinot Noir werden verwendet. Während der erste Cava ausschließlich in Katalonien - genauer gesagt in einer kleinen Stadt namens San Sadurní de Noya - hergestellt wurde, kann moderner Cava aus verschiedenen Regionen Spaniens bezogen werden. In Aragonien, Navarra, Rioja, Pais Vasco, Valencia und Extremadura gibt es bestimmte abgegrenzte Gebiete, in denen die Ursprungsbezeichnung verwendet werden darf.
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