Bodegas FontanaMerinas Organic Verdejo
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Merinas Organic Verdejo vom Bodegas Fontana
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Merinas Organic Verdejo von Bodegas Fontana in der Region aus Castille ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Merinas Organic Verdejo von Bodegas Fontana in der Region aus Castille zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, anlage oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Merinas Organic Verdejo
Kombinationen, die perfekt zu Merinas Organic Verdejo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Merinas Organic Verdejo
Der Merinas Organic Verdejo von Bodegas Fontana Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von coco de paimpol, quenelles in nantua-sauce oder quiche mit spinat und ziegenkäse.
Entdecken sie die rebsorte: Verdejo
Eine alte Rebsorte, die seit langem vor allem in der Region Rueda im Nordwesten Spaniens angebaut wird. D.N.A.-Tests weisen darauf hin, dass sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen Savagnin und Castellana Blanco ist. Er ist nicht zu verwechseln mit dem Verdelho, der in Portugal sehr bekannt ist, und dem Verdelho Branco, der fast noch weiter verbreitet ist. Der Verdejo ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten in der Liste A eingetragen. Sie kommt auch in den Vereinigten Staaten (Virginia, Kalifornien usw.), Australien, Portugal usw. vor, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Merinas Organic Verdejo von Bodegas Fontana sind 2019, 2016, 0, 2018 und 2017.
Informationen über das Bodegas Fontana
Das Bodegas Fontana ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 65 Weine zum Verkauf in der aus Uclés an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Uclés
Das Weinbaugebiet aus Uclés befindet sich in der Region aus Castille aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bodegas Fontana oder das Domaine Apóstata produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Uclés sind Tempranillo, Verdejo und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Uclés zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, käse oder pfeffer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, zitrone oder schokolade.
Die Weinregion aus Castille
Kastilien-La Mancha ist eine große Region im Süden und Osten der spanischen Hauptstadt Madrid. Preiswerte Tafelweine werden aus einer Vielzahl von Trauben hergestellt. Es werden immer mehr Weine höherer Qualität angeboten, aber die Region ist traditionell als Quelle für minderwertige Massenweine bekannt. Mehr als die Hälfte der spanischen Weintrauben werden hier angebaut.
Das wort des weins: Ugni blanc
Weiße Rebsorte italienischen Ursprungs und wichtigste weiße Rebsorte in Frankreich. Ihre großen Trauben ergeben feine, leichte und lebendige Weine, die sich für die Destillation eignen: Heute ist sie die wichtigste Sorte für die Herstellung von Cognac und Armagnac. Der Ugni blanc, der in den mediterranen Regionen einen etwas höheren Alkoholgehalt aufweist, wird in den Appellationen Provence und Korsika verschnitten, oft in Kombination mit anderen Rebsorten, die für Aroma und Struktur sorgen, wie Clairette, Grenache blanc oder Sauvignon. Ugni blanc wird auch für die Herstellung bestimmter Weißweine in der Gironde (AOC Bordeaux, Entre-deux-Mers usw.) verwendet.
