Bodegas FontanaDominio de Fontana Sauvignon Blanc - Verdejo
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder fetter fisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Dominio de Fontana Sauvignon Blanc - Verdejo von Bodegas Fontana in der Region aus Castille zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), anlage oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Dominio de Fontana Sauvignon Blanc - Verdejo
Kombinationen, die perfekt zu Dominio de Fontana Sauvignon Blanc - Verdejo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Dominio de Fontana Sauvignon Blanc - Verdejo
Der Dominio de Fontana Sauvignon Blanc - Verdejo von Bodegas Fontana Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von elsässisches sauerkraut, lasagne mit spinat, räucherlachs und ricotta oder nudeln mit krabben.
Entdecken sie die rebsorte: Verdejo
Eine alte Rebsorte, die seit langem vor allem in der Region Rueda im Nordwesten Spaniens angebaut wird. D.N.A.-Tests weisen darauf hin, dass sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen Savagnin und Castellana Blanco ist. Er ist nicht zu verwechseln mit dem Verdelho, der in Portugal sehr bekannt ist, und dem Verdelho Branco, der fast noch weiter verbreitet ist. Der Verdejo ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten in der Liste A eingetragen. Sie kommt auch in den Vereinigten Staaten (Virginia, Kalifornien usw.), Australien, Portugal usw. vor, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Dominio de Fontana Sauvignon Blanc - Verdejo von Bodegas Fontana sind 2019, 2018, 2016, 0 und 2017.
Informationen über das Bodegas Fontana
Das Bodegas Fontana ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 65 Weine zum Verkauf in der aus Uclés an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Uclés
Das Weinbaugebiet aus Uclés befindet sich in der Region aus Castille aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bodegas Fontana oder das Domaine Apóstata produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Uclés sind Tempranillo, Verdejo und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Uclés zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, käse oder pfeffer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, zitrone oder schokolade.
Die Weinregion aus Castille
Kastilien-La Mancha ist eine große Region im Süden und Osten der spanischen Hauptstadt Madrid. Preiswerte Tafelweine werden aus einer Vielzahl von Trauben hergestellt. Es werden immer mehr Weine höherer Qualität angeboten, aber die Region ist traditionell als Quelle für minderwertige Massenweine bekannt. Mehr als die Hälfte der spanischen Weintrauben werden hier angebaut.
Das wort des weins: Muffig (Geschmack von)
Ein ekelhafter Geschmack, der auf einen Fehler in den Trauben oder, häufiger, auf einen Fehler im Fass zurückzuführen ist.
