Die Bodegas Delampa aus Murcie
Das Weingut Bodegas Delampa ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in aus Murcie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Bodegas Delampa-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte paprika, spezial' tagliatelle carbonara oder lammkeule mit kräuterfülle.
In der Nase der rot Wein der Bodegas Delampa. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Bodegas Delampa. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Murcia ist eine der kleinsten und am wenigsten bekannten Regionen Spaniens. Sie liegt im äußersten Südosten des Landes und grenzt im Westen an Andalusien, im Norden an Kastilien-La Mancha, im Osten an Valencia und im Süden an das Mittelmeer. Diese kleine Verwaltungsregion besteht aus einer einzigen Provinz und einem Verwaltungszentrum, die denselben Namen tragen. Was den Wein betrifft, so verfügt Murcia über drei Ursprungsbezeichnungen.
Es handelt sich um Yecla im Norden, Jumilla im Süden und Bullas, dessen Gebiet einen Großteil der westlichen Hälfte der Provinz einnimmt. Für jede DO und für die Region im Allgemeinen ist der klassische Wein ein robuster, fruchtiger Rotwein auf der Basis von Monastrell. Im östlichen Teil der Region gibt es außerdem zwei g. g.
A. -Gebiete, Abanilla VT und Campo de Cartagena VT. Weine, die nicht aus diesen DO- oder VT-Gebieten stammen oder nicht den DO-Vorschriften entsprechen, können in das regionale VT-Gebiet Murcia eingestuft werden.
Wie Bodegas Delampa-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von leichte gefüllte tomaten, spießchen mit jakobsmuscheln und garnelen oder leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne).
Im Mund ist der weiß Wein der Bodegas Delampa. ein mit einer schönen Frische.
Eine alte Rebsorte, die seit langem vor allem in der Region Rueda im Nordwesten Spaniens angebaut wird. D.N.A.-Tests weisen darauf hin, dass sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen Savagnin und Castellana Blanco ist. Er ist nicht zu verwechseln mit dem Verdelho, der in Portugal sehr bekannt ist, und dem Verdelho Branco, der fast noch weiter verbreitet ist. Der Verdejo ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten in der Liste A eingetragen. Sie kommt auch in den Vereinigten Staaten (Virginia, Kalifornien usw.), Australien, Portugal usw. vor, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt.
Wie Bodegas Delampa-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Chemische Verbindungen, die von Schwefel abgeleitet sind (in der Weinwelt besser bekannt als SO2) und von den Winzern wegen ihrer antiseptischen, antioxidativen und antioxidierenden Eigenschaften verwendet werden.
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