Bodega La AzulReserva Syrah
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Reserva Syrah vom Bodega La Azul
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Reserva Syrah von Bodega La Azul in der Region aus Mendoza ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Reserva Syrah
Kombinationen, die perfekt zu Reserva Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Reserva Syrah
Der Reserva Syrah von Bodega La Azul Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von einfaches roastbeef aus dem ofen, lamm-tagine mit oliven und honig oder filet vom wildbret.
Details und technische Informationen über den Reserva Syrah der Bodega La Azul.
Entdecken sie die rebsorte: Chasan
Aromatische und strukturierte Weißweine mit goldener Farbe, vollem Gaumen und erhaltener Säure, mit Aromen von gelben Früchten (Pfirsich, Birne), Zitrusfrüchten, weißen Blüten (Akazie), leichtem Honig und sonnigen mediterranen Noten. Ertragreiche, an heiße Klimate angepasste Sorte. In Languedoc-Roussillon für IGP Pays d'Oc als Einzel- oder Assemblagewein angebaut. Französische Hybride, 1958 in Montpellier von Paul Truel gezüchtet (Palomino × Chardonnay).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Reserva Syrah von Bodega La Azul sind 2012, 2010, 2011, 0 und 2014.
Informationen über das Bodega La Azul
Das Bodega La Azul ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Uco Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Uco Valley
Kathedrale des hochwertigen argentinischen Malbec auf Höhenweinbergen (900-1700 m). Intensive, tiefe Rotweine mit typischen Noten von Brombeere, schwarzer Pflaume, Veilchen, Kakao und süßen Gewürzen, samtige Tannine und durch die Andennächte gestraffte Frische. Auch feiner, pfeffriger Cabernet Franc, fester Cabernet Sauvignon, mineralischer Chardonnay, üppiger Sémillon. Am Fuß der Anden (Mendoza), alluviale Böden, mit Gletscherwasser bewässert.
Die Weinregion aus Mendoza
Welthauptstadt des Malbec: kraftvolle, tiefe Rotweine mit Brombeere, Pflaume, Veilchen und süßen Gewürzen, runden Tanninen und strahlender Frucht. Auch fester Cabernet Sauvignon, süffige Bonarda, aromatischer, blumiger weißer Torrontés. Höhenlagen (800-1700 m) am Fuß der Anden, trockenes Kontinentalklima, bewässert mit Gletscherwasser. ~80% der argentinischen Produktion auf 150.
Das wort des weins: Wiederzusammenbau
Während der Weinbereitung bildet sich am oberen Ende der Fässer ein "Deckel" mit den festen Bestandteilen (Schale, Fruchtfleisch, Kerne usw.), die Tannine und Farbstoffe enthalten. Das Umpumpen besteht darin, den Bottich von unten zu entleeren und den Saft wieder nach oben zu gießen, um den Deckel und den Saft zu vermischen und den Austausch und die Extraktion zu fördern. Diese alte Technik ermöglicht einen besseren Austausch zwischen den festen Teilen und der Flüssigkeit.
