Die Weingut Blattner - Les Mergats ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in aus Jura an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Sie suchen die besten Weingut Blattner - Les Mergats-Weine in Jura unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Blattner - Les Mergats-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Blattner - Les Mergats Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Wie Weingut Blattner - Les Mergats-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von griechische moussaka, marinierte lammkeule mit kräutern oder zikaden in der chib.
Schmaler 80 km langer Weinstreifen im Jura zwischen Salins und Saint-Amour (~1. 850 ha), Mergel und Kalkstein, halbkontinentales Klima. Savagnin ist der autochthone Weißwein: trocken und intensiv oxidativ mit grüner Walnuss, Curry, gelbem Apfel, getrockneten Blüten und salzigem Abgang, unter Hefeschleier ausgebaut (Vin-Jaune-Stil, ikonische 62-cl-Clavelin-Flasche). Chardonnay (50 %) frisch; Poulsard leicht und Trousseau würzig als ätherische Rotweine.
Crémant, Vin de Paille, Macvin.
Wie Weingut Blattner - Les Mergats-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von sahne-thunfisch-quiche, seehecht mit kleinen shrimps für cookeo oder leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne).
Aromatische Weiß- und Halbtrockene mit blassem Goldton, weicher Textur und moderater Säure; charakteristische Muskataromen (frische Traube, Blüten) mit mediterranen Noten. Einfaches Profil. Im kommerziellen Anbau nahezu verschwunden, in Sortensammlungen erhalten; zeugt von der historischen Verbreitung italienischer Rebsorten in Mittel- und Osteuropa. Historische weiße Rebsorte Italiens.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Jura? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Blattner - Les Mergats ähnlich sind, treffen können.
Geschmeidige, aromatische Rotweine zum jung Trinken mit klarer Rubinfarbe, weichen Tanninen und luftigem Gaumen mit frischer Säure, mit typischen Muskataroemen, roten Früchten (Kirsche, Himbeere) und Blütennoten. Frisches nordisches Profil. In Deutschland, England und Kanada angebaut, gut an nördliche Weinbauklimates angepasst, bietet zugängliche Rotweine. Deutsche Rotweinsorte, 1979 in Geisenheim gewonnen (Spätburgunder x Pirovano 1).
