Weingut Blandy'sSercial Madeira
Natursüß wein
Im Mund ist dieser natursüß Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks und süßes dessert.
Der Sercial Madeira des Weingut Blandy's gehört zu den besten 80 der Weine aus Portugal und in den besten 5 der Weine aus Madeira.
Geschmacksstruktur des Sercial Madeira vom Weingut Blandy's
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sercial Madeira von Weingut Blandy's in der Region aus Terras Madeirenses ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sercial Madeira von Weingut Blandy's in der Region aus Terras Madeirenses zeigt oft Arten von Aromen von eiche, karamell oder karamellisiert und manchmal auch Geschmacksrichtungen von haselnüsse, honig oder entwicklung (alterung).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sercial Madeira
Kombinationen, die perfekt zu Sercial Madeira passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sercial Madeira
Der Sercial Madeira von Weingut Blandy's Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von apfel-crumble von coughing cat oder thunfisch-rillettes mit st. moret.
Details und technische Informationen über den Sercial Madeira der Weingut Blandy's.
Entdecken sie die rebsorte: Sercial
Portugiesisch, eine alte Rebsorte, die vor allem in der Region Minho und auf der Insel Madeira angebaut wird. Er ist nicht zu verwechseln mit dem cerceal branco und dem cerceal du Dâo, die auch mit dem ramisco, der trincadeira aus dem Alentejo, dem alvarelhâo aus dem Douro usw. verwandt sind. Die Sercial gibt es in Portugal, Spanien, Italien, Bulgarien, der Ukraine, der Krim, Russland, Argentinien, Südafrika usw.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sercial Madeira von Weingut Blandy's sind 1968, 1974, 2004, 1975 und 1966.
Informationen über das Weingut Blandy's
Das Weingut Blandy's ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 37 Weine zum Verkauf in der aus Madeira an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Madeira
Das Weinbaugebiet aus Madeira befindet sich in der Region aus Terras Madeirenses aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Blandy's oder das Domaine Blandy's produzieren hauptsächlich Weine natursüß, süß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Madeira sind Verdelho, Sercial und Touriga nacional, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Madeira zeigt oft Arten von Aromen von eiche, mineralien oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von butterscotch, salz oder geröstete mandel.
Die Weinregion aus Terras Madeirenses
Madeira ist eine portugiesische Inselgruppe im Atlantischen Ozean, 970 km südwestlich von Lissabon und 450 km westlich der nordafrikanischen Küste. Er hat einem der größten gespriteten Weine der Welt seinen Namen gegeben. Sowohl der Wein als auch die Insel haben einen einzigartigen Platz in der Geschichte des Weins. Alle gespriteten Weine der Insel werden jetzt unter dem Label Madeira DOC hergestellt, während die Tafelweine unter dem Label VR (Vinho Regional) Terras Madeirenses verkauft werden.
Das wort des weins: Aufzucht
Es kann mehrere Jahre lang halten. Die Flaschen werden in den Kellern gestapelt und warten auf Licht und Wärme. Die Hefen geben nach und nach Verbindungen an den Wein ab, die ihn bereichern. Eine lange Reifezeit ist eine Garantie für Qualität.
