Das Weinbaugebiet aus Madeira befindet sich in der Region aus Terras Madeirenses aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Blandy's oder das Domaine Blandy's produzieren hauptsächlich Weine natursüß, süß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Madeira sind Verdelho, Sercial und Touriga nacional, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Madeira zeigt oft Arten von Aromen von eiche, mineralien oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von butterscotch, salz oder geröstete mandel.
Im Mund ist aus Madeira ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße. Wir zählen derzeit 47 Weingüter und Châteaux in der aus Madeira, die 340 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Madeira passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert, aperitif und snacks oder rindfleisch.
Portugiesisch, eine alte Rebsorte, die vor allem in der Region Minho und auf der Insel Madeira angebaut wird. Er ist nicht zu verwechseln mit dem cerceal branco und dem cerceal du Dâo, die auch mit dem ramisco, der trincadeira aus dem Alentejo, dem alvarelhâo aus dem Douro usw. verwandt sind. Die Sercial gibt es in Portugal, Spanien, Italien, Bulgarien, der Ukraine, der Krim, Russland, Argentinien, Südafrika usw.
Weine aus der Region aus Madeira passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von express-kiwi-schokoladen-törtchen oder frische sardinenrillettes.
In der Nase in der Region aus Madeira zeigt oft Arten von Aromen von eiche, angeln oder geröstete mandel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropisch, orangenschale oder zitronenschale. Im Mund ist in der Region aus Madeira ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Kaltern gilt als das beliebteste und bekannteste Weindorf Südtirols. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen. Die meisten dieser vielen kleinen Weinbauern, die in der Regel unter einem Hektar Weinberge bearbeiten, sind Mitglieder der Kellerei Kaltern. Ihre Geschichte begann vor über 100 Jahren. Heute zählt die Kellerei Ka ...
Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...
