Das Weingut Weingut Bitner Vineyards ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in aus Idaho an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Bitner Vineyards-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-mode, couscous mit fleisch und fisch oder herzhafte streusel mit zucchini, ziegenkäse und schmalzgebäck.
Pazifischer Nordwesten der USA, Pionier-Weinbau seit 1860, moderne Renaissance im Snake River Valley AVA (seit 2007). Hochgebirgsklima der Wüste, heiße Tage und kühle Nächte, rhodanische Breitenlage. Riesling Weißwein-Signature: angespannt und präzise mit Limette, Grünapfel, weißem Pfirsich, weißen Blüten und mineralischer Note, lebhafte Säure. Pfeffriger Syrah (Brombeere, Speck, Veilchen), geschmeidiger Tempranillo (Kirsche, Tabak) — baskisches Erbe.
Reifer Cabernet und Merlot.
Wie Weingut Bitner Vineyards-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von penne aus der toskana, nudeln mit thunfisch oder quiche mit pilzen, speck und gruyere.
Runde, fleischige Rotweine mit samtiger Textur, Aromen von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Kakao und Trüffel beim Altern. Geschmeidige Tannine, generöser Alkohol, genussvoller Abgang. Grundpfeiler des Libournais (Pomerol mit Pétrus, Saint-Émilion mit Cheval Blanc und Ausone) und Markenzeichen der Super Tuscans und Washington State. Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meistgepflanzte Rotweinsorte Frankreichs.
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Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
