Weingut BirghanCrémant d'Alsace Brut
Sprudel wein
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Crémant d'Alsace Brut vom Weingut Birghan
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Crémant d'Alsace Brut von Weingut Birghan in der Region aus Alsace ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Crémant d'Alsace Brut
Kombinationen, die perfekt zu Crémant d'Alsace Brut passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Crémant d'Alsace Brut
Der Crémant d'Alsace Brut von Weingut Birghan Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von muscheln nach spanischer art, nudeln mit huhn oder datteln mit speck.
Details und technische Informationen über den Crémant d'Alsace Brut der Weingut Birghan.
Entdecken sie die rebsorte: Blanc Dame
Schlichte, frische Weißweine mit blassem Goldgelb, weichem Gaumen und lebendiger Säure, mit zurückhaltenden Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten (Zitrone) und grasigen Noten. Rustikaler, ertragreicher Charakter, historisch für die Destillation bestimmt. Heute randständig, überlebt in einigen Erbgutparzellen und ist Teil traditioneller Branntwein-Cuvées. Heimische weiße Rebsorte aus dem Südwesten Frankreichs, früher in Armagnac und Charente angebaut.
Informationen über das Weingut Birghan
Das Weingut Birghan ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Crémant d'Alsace an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Crémant d'Alsace
Frankreichs meistverkaufter Schaumwein nach Champagner. Feine Perlage nach traditioneller Methode (mind. 9 Monate auf der Hefe), frisch und fruchtig mit Noten von grünem Apfel, Birne, weißen Blüten und Mandel, straffes Finale. Dominanter Pinot Blanc (Rundheit, weiche Basis), üppiger Pinot Auxerrois, mineralischer Riesling, straffer Chardonnay.
Die Weinregion aus Alsace
Hauptstadt der großen aromatischen frz. Weißweine, meist trocken und reinsortig. Geradliniger, mineralischer Riesling (Zitrone, Feuerstein), opulenter Gewurztraminer (Litschi, Rose, Gewürze), runder, rauchiger Grauburgunder, blumiger Muscat, geschmeidiger Weißburgunder. Feine, fruchtige Crémants d'Alsace, außergewöhnliche edelsüße Vendanges Tardives und Sélection de Grains Nobles.
Das wort des weins: Trocken
Champagner mit zwischen 17 und 35 Gramm Zucker (siehe Dosierung Likör).
