Weingut BiniagualFinca Biniagual MantoNegro
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Finca Biniagual MantoNegro des Weingut Biniagual gehört zu den besten 10 der Weine aus Binissalem-Mallorca.
Geschmacksstruktur des Finca Biniagual MantoNegro vom Weingut Biniagual
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Finca Biniagual MantoNegro von Weingut Biniagual in der Region aus Iles Baléares ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Finca Biniagual MantoNegro von Weingut Biniagual in der Region aus Iles Baléares zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Finca Biniagual MantoNegro
Kombinationen, die perfekt zu Finca Biniagual MantoNegro passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Finca Biniagual MantoNegro
Der Finca Biniagual MantoNegro von Weingut Biniagual Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von tournedos vom rind mit boursin, nudeln mit neapolitanischer sauce und pilzen oder osso bucco milanese.
Details und technische Informationen über den Finca Biniagual MantoNegro der Weingut Biniagual.
Entdecken sie die rebsorte: Manto negro
Eine auf den Balearen (Spanien), genauer gesagt auf der Insel Mayorque, beheimatete Sorte, die seit sehr langer Zeit angebaut wird. Die Analysen der D.N.A. haben gezeigt, dass es sich um eine natürliche Kreuzung zwischen dem Sabaté und dem Callet cas concos (Negrella) handelt, wobei letzterer vom Aussterben bedroht ist. Der Manto negro ist in anderen Weinbauländern kaum bekannt, aber in Frankreich dürfte er für die Herstellung von originellen und angenehm zu trinkenden Roséweinen interessant sein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Finca Biniagual MantoNegro von Weingut Biniagual sind 2018, 2016, 2014
Informationen über das Weingut Biniagual
Das Weingut Biniagual ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Binissalem-Mallorca an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Binissalem-Mallorca
Das Weinbaugebiet aus Binissalem-Mallorca befindet sich in der Region aus Mallorca aus Iles Baléares aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Biniagual oder das Domaine Biniagual produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Binissalem-Mallorca sind Manto negro, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Binissalem-Mallorca zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, butter oder birne und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eisfischen, weißer pfeffer oder obst (von obstbäumen).
Die Weinregion aus Iles Baléares
Die Balearen (Las Islas Baleares) bilden zusammen eine der 17 offiziellen Verwaltungsregionen Spaniens. Dieser idyllische Archipel liegt etwa 95 km östlich der Iberischen Halbinsel im westlichen Mittelmeer. Die engsten Nachbarn der Inseln sind die Provinzen Valencia und Murcia im Westen und Katalonien im Norden. Die vier größten Inseln (Mallorca, Menorca, Ibiza und Formentera) sind als die typischen Urlaubsziele im Mittelmeer bekannt.
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