Weingut Big BanyanRosa Rossa
Rosé wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Rosa Rossa des Weingut Big Banyan gehört zu den besten 80 der Weine aus Bangalore.
Details und technische Informationen über den Rosa Rossa der Weingut Big Banyan.
Entdecken sie die rebsorte: Kalecik Karası
Geschmeidige, elegante Rotweine mit hellem Rubinrot, seidigen Tanninen und einem luftigen Gaumen mit frischer Säure, mit Signaturnoten von roten Früchten (Kirsche, Erdbeere), weichen Gewürzen, Rose und Blüten. Oft mit dem Pinot Noir wegen seiner Finesse verglichen. Einer der großen Botschafter des modernen türkischen Weins, erzeugt feine Rote aus der Region Ankara. Autochthone Rotweinsorte aus Zentralanatolien, hauptsächlich um Kalecik angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Rosa Rossa von Weingut Big Banyan sind 0
Informationen über das Weingut Big Banyan
Das Weingut Big Banyan ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Bangalore an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bangalore
Region Karnataka (Südindien) um Nandi Hills, Weinberge in Höhen bis 1. 000 m zum Ausgleich der tropischen Lage (13°N), Kies-Kalkstein-Gneis-Böden, Monsun Juni-Sept. Cabernet Sauvignon und Sauvignon Blanc sind die lokalen Leitweine: fester, würziger Cabernet (schwarze Johannisbeere, Pflaume, Pfeffer) und tropischer, lebhafter Sauvignon Blanc (Passionsfrucht, Zitrusfrüchte, Kräuter). Sonniger Shiraz, blumiger Viognier, Chenin Blanc und frischer Chardonnay.
Das wort des weins: Reifung (Champagner)
Nach dem Rütteln werden die Flaschen auf dem Kopf stehend gelagert, wobei der Hals der einen Flasche in den Boden der anderen gesteckt wird. Die Dauer dieser Reifung ist sehr wichtig: Im Kontakt mit den abgestorbenen Hefen nimmt der Wein subtile Aromen an und gewinnt an Rundheit und Fettigkeit. Ein Brut ohne Jahreszahl muss nach der Abfüllung mindestens 15 Monate im Keller bleiben, ein Jahrgangswein 36 Monate.
