Cave BiberHeida Réserve
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Heida Réserve des Cave Biber gehört zu den besten 50 der Weine aus Salgesch.
Details und technische Informationen über den Heida Réserve der Cave Biber.
Entdecken sie die rebsorte: Mammolo
Geschmeidige, duftende Rotweine mit klarer Rubinfarbe, weichen Tanninen und luftigem Gaumen; intensive Aromen von Veilchen (ital. „mammola"), roten Früchten (Kirsche, Himbeere), sanften Gewürzen und feinen Blüten. Elegantes Profil. Traditionskomponente in Chianti, Vino Nobile di Montepulciano DOCG und Brunello di Montalcino. Autochthone schwarze Sorte aus der Toskana.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Heida Réserve von Cave Biber sind 0
Informationen über das Cave Biber
Das Cave Biber ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 39 Weine zum Verkauf in der aus Salgesch an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Salgesch
Weinbaugemeinde des Oberwallis (Schweiz), genannt "Schweizer Hauptstadt der Rotweine". Pinot Noir als Leitsorte Rot: fein und seidig mit roter Kirsche, Walderdbeere, Himbeere, Unterholz, süßen Gewürzen und Mineralität, feine Tannine und eleganter Gaumen — alpiner Ausdruck. Geschmeidiger Gamay, dichter Cornalin (autochthon), würziger Humagne rouge. Weiß: straffer Chasselas (Fendant), mineralisch-saliner Petite Arvine, alter Heida.
Die Weinregion aus Valais
Größtes Schweizer Weinbaugebiet, Hauptstadt der autochthonen Sorten. Geradlinige, präzise alpine Weiße: leichter Chasselas (Fendant), typische Petite Arvine mit salzigen, Grapefruit- und Rhabarbernoten, reiche Amigne (Aprikose), mineralische Humagne Blanche. Höhen-Rotweine: feiner Pinot Noir, knackiger Gamay, autochthone Cornalin und Humagne Rouge, würzig und tief. Hochpräzise alpine lagerfähige Weine.
Das wort des weins: Wurzelstock
Amerikanische Rebe, auf die eine französische Rebe aufgepfropft wird. Dies ist die Folge der Reblaus, die Ende des 19. Jahrhunderts die Weinberge zerstörte: Nach vielen Versuchen und Irrtümern entdeckte man, dass der "Schädling" die Wurzeln der amerikanischen Reben verschonte, und die Technik verbreitete sich.
