Weingut BerticotVieilles Vignes Sauvignon-Sec
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Der Vieilles Vignes Sauvignon-Sec des Weingut Berticot gehört zu den besten 50 der Weine aus Côtes de Duras.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vieilles Vignes Sauvignon-Sec
Kombinationen, die perfekt zu Vieilles Vignes Sauvignon-Sec passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vieilles Vignes Sauvignon-Sec
Der Vieilles Vignes Sauvignon-Sec von Weingut Berticot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von kongolesischer pondu, shrimps in kokosnussmilch oder quiche mit lauch und frischem lachs von flo.
Details und technische Informationen über den Vieilles Vignes Sauvignon-Sec der Weingut Berticot.
Entdecken sie die rebsorte: Garanoir
Intraspezifische Kreuzung zwischen Gamay und Reichensteiner, die 1970 von André Jacquinet in der Forschungsanstalt Agroscope Changins-Wädenswil (Schweiz) gewonnen wurde. Aus demselben Kreuz sind auch das Gamaret und die Mara hervorgegangen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vieilles Vignes Sauvignon-Sec von Weingut Berticot sind 2012
Informationen über das Weingut Berticot
Das Weingut Berticot ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 122 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Duras an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Duras
Das Weinbaugebiet aus Côtes de Duras befindet sich in der Region aus Guyenne aus Südwesten aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Mouthes le Bihan oder das Domaine Mouthes le Bihan produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes de Duras sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes de Duras zeigt oft Arten von Aromen von mineralien, tropisch oder gras und manchmal auch Geschmacksrichtungen von leder, tabak oder schokolade.
Die Weinregion aus Sud-Ouest
Der Südwesten ist ein großes französisches Gebiet, das die Verwaltungsregionen Aquitaine, Limousin und Midi-Pyrénées umfasst. Was das französische Weinanbaugebiet betrifft, so ist die Region Südwest etwas weniger eindeutig, da sie Bordeaux ausschließt - ein Weinanbaugebiet, das so produktiv ist, dass es de facto ein eigenes Gebiet ist. Die Weine des Südwestens haben eine Lange und wechselvolle Geschichte. Die lokalen Flüsse spielen eine wichtige Rolle, da sie die wichtigsten Handelswege waren, um die Weine aus traditionellen Regionen wie Cahors, Bergerac, Buzet und Gaillac zu ihren Märkten zu bringen.
Das wort des weins: Restzucker
Zucker, der nicht in Alkohol umgewandelt wird und natürlich im Wein vorhanden ist. Die Wahrnehmung des Restzuckers wird durch den Säuregehalt des Weins bestimmt. Je säurehaltiger der Wein ist, desto weniger süß erscheint er bei gleicher Zuckermenge.
