Weingut BenincasaSagrantino di Montefalco
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Sagrantino di Montefalco des Weingut Benincasa gehört zu den besten 50 der Weine aus Ombrie.
Geschmacksstruktur des Sagrantino di Montefalco vom Weingut Benincasa
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sagrantino di Montefalco von Weingut Benincasa in der Region aus Ombrie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sagrantino di Montefalco von Weingut Benincasa in der Region aus Ombrie zeigt oft Arten von Aromen von pflaume, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sagrantino di Montefalco
Kombinationen, die perfekt zu Sagrantino di Montefalco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sagrantino di Montefalco
Der Sagrantino di Montefalco von Weingut Benincasa Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von schnelles rindfleisch bourguignon, nudeln mit boursin oder sautiertes kalbfleisch mit champignons.
Details und technische Informationen über den Sagrantino di Montefalco der Weingut Benincasa.
Entdecken sie die rebsorte: Furmint
Furmint ist eine sehr alte ungarische Rebsorte. Sie kam in den 1800er Jahren nach Frankreich. Die Büschel der Furmint sind mittelgroß. Sie sind kompakt und zylindrisch. Auch die Beeren sind von mittlerer Größe. Sie sind entweder kurz elliptisch oder abgerundet. Ihre dicke Schale verfärbt sich von grünlich-weiß zu rötlich, wenn die Frucht reif ist. Diese Sorte ist in der ganzen Welt als Teil der Zusammensetzung des ungarischen Tokajer Jahrgangs bekannt. Sie ist robust, alkohol- und säurereich und braucht leichte Böden und ein warmes, trockenes Klima, um fruchtbar zu sein. Sie muss ebenfalls kurz geschnitten werden, und ihr Austrieb erfolgt 7 Tage nach dem des Chasselas. Was seine Reife betrifft, so gehört er zur zweiten Spätphase. Diese Rebsorte hat Angst vor Graufäule und Erinose. Trocken vinifiziert ergibt Furmint einen sehr duftenden, feinen und hochalkoholischen Weißwein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sagrantino di Montefalco von Weingut Benincasa sind 2007, 2004, 2009, 2012 und 2011.
Informationen über das Weingut Benincasa
Das Weingut Benincasa ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Ombrie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ombrie
Umbrien in Mittelitalien ist eine Region mit üppigen Hügeln, Bergdörfern und berühmten historischen Städten. Letztere werden durch Orvieto und Assisi veranschaulicht. Im Herzen der italienischen Halbinsel gelegen, ist sie von der Toskana, den Marken und Latium umgeben. Es ist die einzige italienische Region ohne Küstenlinie oder internationale Grenze.
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