Weingut Paolo e Noemia d'AmicoNotturno dei Calanchi
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Notturno dei Calanchi des Weingut Paolo e Noemia d'Amico gehört zu den besten 50 der Weine aus Umbria.
Geschmacksstruktur des Notturno dei Calanchi vom Weingut Paolo e Noemia d'Amico
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Notturno dei Calanchi von Weingut Paolo e Noemia d'Amico in der Region aus Umbria ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Notturno dei Calanchi von Weingut Paolo e Noemia d'Amico in der Region aus Umbria zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Notturno dei Calanchi
Kombinationen, die perfekt zu Notturno dei Calanchi passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Notturno dei Calanchi
Der Notturno dei Calanchi von Weingut Paolo e Noemia d'Amico Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte paprika, fettuccine mit sahne und käse oder sautiertes kalbfleisch mit korsischer sauce.
Details und technische Informationen über den Notturno dei Calanchi der Weingut Paolo e Noemia d'Amico.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Notturno dei Calanchi von Weingut Paolo e Noemia d'Amico sind 2016, 2011, 2015, 2014 und 2013.
Informationen über das Weingut Paolo e Noemia d'Amico
Das Weingut Paolo e Noemia d'Amico ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Umbria an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Umbria
Umbrien in Mittelitalien ist eine Region mit üppigen Hügeln, Bergdörfern und berühmten historischen Städten. Letztere werden durch Orvieto und Assisi veranschaulicht. Im Herzen der italienischen Halbinsel gelegen, ist sie von der Toskana, den Marken und Latium umgeben. Es ist die einzige italienische Region ohne Küstenlinie oder internationale Grenze.
Das wort des weins: Courgée
Bezeichnung für den fruchttragenden Zweig, der nach dem Schnitt übrig bleibt und sich im Jura am Spalier entlangwölbt (im Mâconnais wird er Rute genannt).
