Château de BelletLa Chapelle Rouge
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und starker käse.
Der La Chapelle Rouge des Château de Bellet gehört zu den besten 10 der Weine aus Bellet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Chapelle Rouge
Kombinationen, die perfekt zu La Chapelle Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Chapelle Rouge
Der La Chapelle Rouge von Château de Bellet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch nach provenzalischer art oder savoyer fondue mit tomate.
Details und technische Informationen über den La Chapelle Rouge der Château de Bellet.
Entdecken sie die rebsorte: Jurançon noir
Jurançon Noir ist eine Rebsorte, die aus der Region Agenais im Südwesten Frankreichs stammt. Er ist eine Kreuzung aus Malbec und Folle Blanche. Obwohl sie der weißen Jurançon recht ähnlich ist, handelt es sich nicht um die schwarze Form der letzteren. Die Trauben sind kompakt und kurz, von mittlerer Größe und zylindrisch-konisch. Seine Beeren sind kugelig-ellipsenförmig. Sie sind mit kurzen Stielen verbunden, die warzig und kräftig sind. Die Haut ist dunkelschwarz und hat ein starkes stacheliges Aussehen. Diese Sorte hat einen durchschnittlichen Knospenansatz und ist robust, kräftig und fruchtbar. Er produziert regelmäßig, muss aber kurz geschnitten werden, damit er sich nicht schnell abnutzt. Sie fürchtet Graufäule, Mehltau, Trockenheit und Traubenwürmer. Der Jurançon Noir ergibt gewöhnliche, leicht alkoholische und leicht gefärbte Weine. Als Rosé vinifiziert, ergibt sie fruchtige und lebendige Weine.
Informationen über das Château de Bellet
Das Château de Bellet ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Bellet an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bellet
Bellet ist eine kleine Appellation für Rot-, Weiß- und Roséweine aus den Hügeln um Nizza in der Region Provence im Südosten Frankreichs. Obwohl die Provence eine Vorliebe für Rosé hat, wird unter dem Namen Bellet eine ausgewogene Mischung der drei Farben hergestellt. Die Nähe Nizzas zur italienischen Grenze - und damit zu den westlichen Weinbergen Liguriens und des Piemonts - spiegelt sich im Stil der Bellet-Weine und vor allem in den für ihre Herstellung verwendeten Rebsorten">Rebsorten wider. Die wichtigste weiße Rebsorte von Bellet ist der Vermentino, eine Sorte, die ursprünglich aus Ligurien stammt und heute 60 % des gesamten Weißweins von Bellet ausmacht.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Nachrichten zu diesem Wein
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