Château de BelletBlanc
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Blanc des Château de Bellet gehört zu den besten 5 der Weine aus Bellet.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Blanc von Château de Bellet in der Region aus Provence zeigt oft Arten von Aromen von creme, eiche oder tropisch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, angeln oder butter.
Details und technische Informationen über den Blanc der Château de Bellet.
Entdecken sie die rebsorte: Rolle
Strukturierte, aromatische Weißweine mit vollem Gaumen und frischer Säure, Aromen von Zitrus (Grapefruit, Zitrone), Birne, Weißfleischfrüchten, weißen Blüten, Fenchel und typischen Meeressalznoten. Leicht bitterer Abgang auf Zitrusschale. Absolute Signatur der großen provenzalischen Weißweine (Côtes de Provence AOC, Bellet AOC), Pfeiler korsischer Weißweine und im Languedoc präsent. Französischer Name für den italienischen Vermentino.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Blanc von Château de Bellet sind 2016, 2017, 2015, 2014 und 2018.
Informationen über das Château de Bellet
Das Château de Bellet ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Bellet an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bellet
Eine der ältesten und kleinsten AOCs Frankreichs (1941) an den Westhängen von Nizza (~200 m). Rolle ist der Leit-Weißwein (80-90 %): trocken und blumig mit Zitrus, weißen Blüten, Steinfrüchten und mineralisch-salzigem Ton. Braquet ist die autochthone Rosésorte: fein mit roten Früchten. Folle Noire als endemische Leit-Rotsorte: strukturiert mit dunklen Früchten, Garrigue und festen Tanninen.
Die Weinregion aus Provence
Welthauptstadt des trockenen, raffinierten Rosés (~90% der Produktion). Blasse Rosenblütenfarbe, zartes Bukett frischer roter Früchte (Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere), Zitrus (rosa Grapefruit), weiße Blüten und mineralischer Hauch, straffer, durstlöschender Gaumen — der mediterrane Aperitif schlechthin. Cuvées aus Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren und Mourvèdre. Fleischige Bandol-Rote aus Mourvèdre (Leder, Garrigue, lagerfähig), gerade Cassis-Weiße.
Das wort des weins: Hefe
Mikroorganismen, die die Grundlage für alle Fermentationsprozesse bilden. Eine Vielzahl von Hefen lebt und gedeiht auf natürliche Weise im Weinberg, vorausgesetzt, sie werden durch die Behandlung nicht zerstört. Leider werden sie häufig durch im Labor selektierte Hefen ersetzt, was zur Uniformität des Weins beiträgt. Hefen sind in der Tat an der Entwicklung bestimmter Aromen beteiligt.
