Château de BelletLa Chapelle Rosé
Im Mund ist dieser rosé Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der La Chapelle Rosé des Château de Bellet gehört zu den besten 10 der Weine aus Bellet.
Geschmacksstruktur des La Chapelle Rosé vom Château de Bellet
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Chapelle Rosé von Château de Bellet in der Region aus Provence ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Chapelle Rosé
Kombinationen, die perfekt zu La Chapelle Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Chapelle Rosé
Der La Chapelle Rosé von Château de Bellet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von kalbsschnitzel mit savoyer tomme, nudeln mit krabben oder quiche mit speck und greyerer käse.
Details und technische Informationen über den La Chapelle Rosé der Château de Bellet.
Entdecken sie die rebsorte: Robin noir
Diese alte Sorte wurde in den 1870er Jahren von Herrn Robin entdeckt, der damals in Lapeyrouse-Mornay im Departement Drôme lebte, und man nimmt an, dass sie aus dem Norden der Isère stammt. Sie ist auch in der Schweiz zu finden. Laut Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier) ist sie das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen Tressot Noir und Mondeuse Blanche. Am Rande sei bemerkt, dass sie einerseits genau die gleichen Eltern wie die der mondeuse noire sind, dass sie andererseits die Mutter der diolinoir ist und schließlich mit der servanin verwandt ist. Die Robin noir wird heute nicht weit verbreitet, weil sie nicht sehr bekannt ist, aber sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von La Chapelle Rosé von Château de Bellet sind 2018
Informationen über das Château de Bellet
Das Château de Bellet ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Bellet an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bellet
Bellet ist eine kleine Appellation für Rot-, Weiß- und Roséweine aus den Hügeln um Nizza in der Region Provence im Südosten Frankreichs. Obwohl die Provence eine Vorliebe für Rosé hat, wird unter dem Namen Bellet eine ausgewogene Mischung der drei Farben hergestellt. Die Nähe Nizzas zur italienischen Grenze - und damit zu den westlichen Weinbergen Liguriens und des Piemonts - spiegelt sich im Stil der Bellet-Weine und vor allem in den für ihre Herstellung verwendeten Rebsorten">Rebsorten wider. Die wichtigste weiße Rebsorte von Bellet ist der Vermentino, eine Sorte, die ursprünglich aus Ligurien stammt und heute 60 % des gesamten Weißweins von Bellet ausmacht.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Nachrichten zu diesem Wein
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