Das Weingut Weingut Beats The Devil ist eines der besten Weingüter in der Victoria. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Victoria an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Australische Vielfalt von kühlem bis gemäßigtem Klima. Yarra Valley und Mornington: feiner, seidiger Pinot Noir (Kirsche, Himbeere, Unterholz), straffer, mineralischer Chardonnay. Heathcote: strukturierter Shiraz mit schwarzen Früchten, Pfeffer und Schokolade. Rutherglen, Hauptstadt der Likörweine: opulente süße Topaque und Muscat (Rosine, Karamell, Feige, Röstnoten).
King Valley: italienische Sorten (Sangiovese, Prosecco). Pionierwiege (1838) um Melbourne.
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Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
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Lebhafte, strukturierte Weißweine mit blassem Gold, breitem Gaumen und frischer Säure: Zitrus (Zitrone, Grapefruit), weiße Blüten (Akazie, Orangenblüte), gelbe Früchte (Birne, Pfirsich), Apfel und Mineralik. Schönes Fass- und Lagerpotenzial (gereifte Rioja-Weißweine). Star der Rioja DOCa als wichtigste weiße Rebsorte; auch im katalanischen Cava DO unverzichtbar. Spanische Bezeichnung des Macabeo in Rioja.
