Weingut BarkanAltitude +412 Cabernet Sauvignon
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Altitude +412 Cabernet Sauvignon vom Weingut Barkan
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Altitude +412 Cabernet Sauvignon von Weingut Barkan in der Region aus Galilee ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Altitude +412 Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Altitude +412 Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Altitude +412 Cabernet Sauvignon
Der Altitude +412 Cabernet Sauvignon von Weingut Barkan Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz mit samensauce, gerollte lammschulter mit kräutern oder echte hühner-tagine oliven-zitronen-confit-tagine mit arganöl.
Details und technische Informationen über den Altitude +412 Cabernet Sauvignon der Weingut Barkan.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Altitude +412 Cabernet Sauvignon von Weingut Barkan sind 2009, 2008, 0, 2010
Informationen über das Weingut Barkan
Das Weingut Barkan ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 102 Weine zum Verkauf in der aus Golan Heights an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Golan Heights
Vulkanisches Plateau im Norden Israels zwischen See Genezareth und Berg Hermon, Hohenweinberge (400-1. 200 m), tiefe Basaltboden, ausgepragte Tag-Nacht-Schwankungen. Cabernet Sauvignon pragt als Rotwein-Konig: dicht und tief mit Cassis, schwarzer Maulbeere, Zeder, Eukalyptus, Minze, Tabak und Graphithauch, festen Tanninen — Landesreferenz. Pfeffriger Syrah (Brombeere, Speck, Veilchen), geschmeidiger Merlot, ziselierter Chardonnay, floraler Viognier.
Die Weinregion aus Galilee
Israels Weinherz im Norden, eine qualitative Referenzzone. Kraftvolle, strukturierte Rotweine mit reifem Cassis, Brombeere, dunkler Schokolade, Kräutern der Provence und Gewürzen, feste Tannine und sonniger Gaumen. Dominierende internationale Reben: dichter Cabernet Sauvignon, runder Merlot, pfeffriger Syrah und farbintensiver Petit Verdot. Runder Chardonnay und lebhafter Sauvignon Blanc in Weißen.
Das wort des weins: Polyphenole
Substanz, die im Wesentlichen in der Schale der Weintraube enthalten ist. Die wichtigsten sind die Anthocyane, die den Rotweinen ihre Farbe verleihen, und die Tannine.
