Weingut אורטל (Ortal)Ga'Ash
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Ga'Ash des Weingut אורטל (Ortal) gehört zu den besten 30 der Weine aus Golan Heights.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ga'Ash von Weingut אורטל (Ortal) in der Region aus Galilee zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, schwarze früchte oder trockenfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ga'Ash
Kombinationen, die perfekt zu Ga'Ash passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ga'Ash
Der Ga'Ash von Weingut אורטל (Ortal) Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte paprika, milchlamm gebraten mit safran und zitrone oder entenbrust mit pfirsichen und gewürzen.
Details und technische Informationen über den Ga'Ash der Weingut אורטל (Ortal).
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ga'Ash von Weingut אורטל (Ortal) sind 2014, 2017, 0, 2013
Informationen über das Weingut אורטל (Ortal)
Das Weingut אורטל (Ortal) ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Golan Heights an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Golan Heights
Vulkanisches Plateau im Norden Israels zwischen See Genezareth und Berg Hermon, Hohenweinberge (400-1. 200 m), tiefe Basaltboden, ausgepragte Tag-Nacht-Schwankungen. Cabernet Sauvignon pragt als Rotwein-Konig: dicht und tief mit Cassis, schwarzer Maulbeere, Zeder, Eukalyptus, Minze, Tabak und Graphithauch, festen Tanninen — Landesreferenz. Pfeffriger Syrah (Brombeere, Speck, Veilchen), geschmeidiger Merlot, ziselierter Chardonnay, floraler Viognier.
Die Weinregion aus Galilee
Israels Weinherz im Norden, eine qualitative Referenzzone. Kraftvolle, strukturierte Rotweine mit reifem Cassis, Brombeere, dunkler Schokolade, Kräutern der Provence und Gewürzen, feste Tannine und sonniger Gaumen. Dominierende internationale Reben: dichter Cabernet Sauvignon, runder Merlot, pfeffriger Syrah und farbintensiver Petit Verdot. Runder Chardonnay und lebhafter Sauvignon Blanc in Weißen.
Das wort des weins: Véraison
Eine Phase im Vegetationszyklus der Rebe, die im Sommer, gewöhnlich im August, stattfindet, wenn die Trauben ihre Farbe von Grün zu Rot (bei Rotweinen) oder Gelb (bei Weißweinen) wechseln. Dieses Stadium läutet den Beginn der Reifung ein.
