Weingut Barbara EliodoraSyrah
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Der Syrah des Weingut Barbara Eliodora gehört zu den besten 30 der Weine aus Minas Gerais.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Syrah
Kombinationen, die perfekt zu Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Syrah
Der Syrah von Weingut Barbara Eliodora Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von gebratener seeteufel mit speck, lammschulter 5 stunden lang gekocht oder lachssteak auf einem bett aus lauch.
Details und technische Informationen über den Syrah der Weingut Barbara Eliodora.
Entdecken sie die rebsorte: Moscatel rosado
Intensiv muskatisch duftende, aromatische Roséweine mit blassem Lachsrosa-Gewand und weichem Gaumen, mit mächtigen Aromen von Muskat, Rose, roten Früchten (Erdbeere, Himbeere), kandierten Zitrusfrüchten und Honigaromen. Als Süßwein und Likörwein für Muskat-Likörweine mit originellem Farbcharakter vinifiziert. Anbau in Spanien (Málaga, Levante) und Argentinien (Mendoza). Roséfarbene Mutation des Muscats Blanc à Petits Grains, eine seltene aromatische Sorte mit sehr charaktervollen Weinen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Syrah von Weingut Barbara Eliodora sind 2018, 0, 2019
Informationen über das Weingut Barbara Eliodora
Das Weingut Barbara Eliodora ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Minas Gerais an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Minas Gerais
Sudostlicher brasilianischer Staat (sudlich Belo Horizonte), Hohenweinberge zwischen 800 und 1. 000 m (Caldas, Andradas), Pionier des Doppelschnitts mit Winterlese — trockene Saison mit milden Temperaturen. Syrah pragt als Rotwein-Konig: tief und wurzig mit Brombeere, Schwarzkirsche, Veilchen, schwarzem Pfeffer, gerauchertem Speck und floralem Hauch, festen Tanninen — vergleichbar mit modernen Rhones. Lebhafter und aromatischer Sauvignon Blanc (Grapefruit, Buchsbaum).
Das wort des weins: Azidität
Wenn sie nicht im Übermaß vorhanden ist, trägt die Säure zum Gleichgewicht des Weines bei und verleiht ihm Frische und Nervosität. Wenn er jedoch sehr hoch ist, wird er zu einem Mangel, der ihm einen bissigen und grünen Charakter verleiht. Ist sie hingegen unzureichend, ist der Wein weich.
