Weingut BaracconeColombaia Gutturnio Superiore
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Colombaia Gutturnio Superiore des Weingut Baraccone gehört zu den besten 5 der Weine aus Gutturnio.
Geschmacksstruktur des Colombaia Gutturnio Superiore vom Weingut Baraccone
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Colombaia Gutturnio Superiore von Weingut Baraccone in der Region aus Emilia-Romagna ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Colombaia Gutturnio Superiore
Kombinationen, die perfekt zu Colombaia Gutturnio Superiore passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Colombaia Gutturnio Superiore
Der Colombaia Gutturnio Superiore von Weingut Baraccone Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von brasilianische feijoada, chinesische schale oder bein mit einem löffel oder sieben-uhr-bein.
Details und technische Informationen über den Colombaia Gutturnio Superiore der Weingut Baraccone.
Entdecken sie die rebsorte: Foch
Interspezifische Kreuzung zwischen 101-14 Millardet und Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) und dem von Eugène Kühlmann um 1911 gewonnenen Goldriesling. Von denselben Eltern erhielt er unter anderem Léon Millot. Maréchal Foch ist noch in Kanada (Quebec) zu finden, wo sie die erste schwarze Rebsorte ist, im Nordosten der Vereinigten Staaten usw. In Frankreich ist sie kaum noch in den Weinbergen anzutreffen, obwohl sie in der Liste A des offiziellen Katalogs der Rebsorten eingetragen ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Colombaia Gutturnio Superiore von Weingut Baraccone sind 2016, 2015, 2010, 2013 und 0.
Informationen über das Weingut Baraccone
Das Weingut Baraccone ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Gutturnio an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Gutturnio
Das Weinbaugebiet aus Gutturnio befindet sich in der Region aus Colli Piacentini aus Émilie-Romagne aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Castello di Luzzano oder das Domaine Cantine Casabella produzieren hauptsächlich Weine rot, sprudel und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Gutturnio sind Cabernet-Sauvignon, Sangiovese und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Gutturnio zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, schwarze früchte oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, entwicklung (alterung) oder trockenfrüchte.
Die Weinregion aus Emilia-Romagna
Die Romagna/emilia">Emilia-Romagna ist eine reiche und fruchtbare Region in Norditalien und eine der produktivsten Weinbauregionen des Landes mit über 58. 000 Hektar Rebfläche im Jahr 2010. Sie ist 240 Kilometer breit und erstreckt sich fast über die gesamte norditalienische Halbinsel, eingezwängt zwischen der Toskana im Süden, der Lombardei und Venetien im Norden und der Adria im Osten. Neun Meilen Ligurien sind alles, was die Emilia-Romagna vom Ligurischen Meer trennt, und ihre Einzigartigkeit als einzige italienische Region mit einer Ost- und einer Westküste.
Das wort des weins: Kombination von Essen und Wein
Es ist die Gesamtheit der Techniken, die eine angenehme Kombination von Speisen und Wein ermöglichen. Die Kombination von Speisen und Weinen basiert auf einigen grundlegenden Prinzipien wie Ähnlichkeit, Komplementarität oder Kontrast und umfasst alle Elemente, die den Wein und die Speisen ausmachen (Geschmack, Textur, Aroma usw.).
