Weingut Codici Banda NeraSalice Salentino Riserva
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Salice Salentino Riserva vom Weingut Codici Banda Nera
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Salice Salentino Riserva von Weingut Codici Banda Nera in der Region aus Pouilles ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Salice Salentino Riserva
Kombinationen, die perfekt zu Salice Salentino Riserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Salice Salentino Riserva
Der Salice Salentino Riserva von Weingut Codici Banda Nera Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von langsam gegartes rinderfilet, makkaroni und käse oder tomaten, zucchini und kartoffeln auf marokkanische art gefüllt mit....
Details und technische Informationen über den Salice Salentino Riserva der Weingut Codici Banda Nera.
Entdecken sie die rebsorte: Manseng noir
Manseng noir ist eine Rebsorte aus dem Westen der Pyrenäen, in der Nähe von Tannat, einer berühmten Rebsorte aus dem Südwesten Frankreichs. Im Lot wird es auch mansein, mansec oder mancep genannt. Sie wird seit dem 13. Jahrhundert angebaut und hat die Sorten Petit Manseng und Gros Manseng hervorgebracht, die zur gleichen Familie gehören, aber ganz unterschiedliche Eigenschaften haben. Der Manseng noir ist nach wie vor ein wichtiger Bestandteil der AOC Béarn, wo er auf etwa zehn Hektar angebaut wird. Manseng Noir ist jedoch eine kräftige, ertragreiche und krankheitsresistente Rebsorte. Sie ergibt Weine mit einer farbenfrohen Robe, kraftvoll, mit Aromen von schwarzen Früchten und Pilzen, recht fein und mit einem interessanten Alterungspotenzial.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Salice Salentino Riserva von Weingut Codici Banda Nera sind 2012, 2010, 2013, 2011
Informationen über das Weingut Codici Banda Nera
Das Weingut Codici Banda Nera ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Salice Salentino an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Salice Salentino
Das Weinbaugebiet aus Salice Salentino befindet sich in der Region aus Pouilles aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Moros oder das Domaine Vigneti del Salento produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Salice Salentino sind Chardonnay, Primitivo und Sangiovese, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Salice Salentino zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, anlage oder getoastet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von espresso, trockenfrüchte oder blumen.
Die Weinregion aus Pouilles
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
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