Die Weingut Baetica Munda aus Málaga aus Andalousie | Winedexer

Das Weingut Weingut Baetica Munda ist eines der besten Weingüter in der Málaga. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Málaga an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Baetica Munda-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von tournedos vom rind mit boursin, frikadellen nach katalanischer art oder enten-aiguillettes mit basalmik.
Mediterrane andalusische DO, eine der ältesten Spaniens. Süße Signatur-Weine: Pedro Ximénez und Moscatel sonnengetrocknet auf paseras: dunkle, opulente Nektare mit Rosinen, Feige, Dattel, Honig, Kaffee, Kakao, Karamell und oxidativem Touch — vom trockenen "Pajarete" bis zum süßen Dulce. DO Sierras de Málaga seit 2001 für trockene Stille (blumiger Moscatel, fruchtiger Romé, geschmeidiger Tempranillo, pfeffriger Syrah). Schiefer- und Kalkböden.
Mythische Dessertweine.
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Einfache, frische Weißweine mit blassem Goldton, weichem Gaumen, moderater Säure und wenig ausgeprägten Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Dezenter rustikaler Charakter. Fast ausgestorben, in den Sortimentssammlungen des INRAE erhalten, zeugt von der präphylloxerischen ampelografischen Vielfalt des Südwestens. Seltene französische weiße Rebsorte.