Weingut BacaroBiferno Riserva
Im Mund ist dieser rot Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Biferno Riserva vom Weingut Bacaro
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Biferno Riserva von Weingut Bacaro in der Region aus Molise ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Biferno Riserva
Kombinationen, die perfekt zu Biferno Riserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Biferno Riserva
Der Biferno Riserva von Weingut Bacaro Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von empanadas de carne (argentinien), Überbackene cannelloni gefüllt mit bolognesesauce oder kalbfleischpaupiettes mit zwiebeln und tomaten.
Details und technische Informationen über den Biferno Riserva der Weingut Bacaro.
Entdecken sie die rebsorte: Aglianico
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird und von der manche glauben, sie sei griechischen Ursprungs. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Man findet sie in Australien, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Argentinien usw. Sie ist nicht zu verwechseln mit Aglianicone, einer anderen in Italien angebauten Rebsorte, die jedoch dem Aglianico sehr nahe steht.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Biferno Riserva von Weingut Bacaro sind 2011, 2008, 2007, 2006
Informationen über das Weingut Bacaro
Das Weingut Bacaro ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Molise an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Molise
Molise ist eine Gebirgsregion in Südmittelitalien, die 1998 zum DOC-Gebiet erklärt wurde. Es handelt sich um eine relativ kleine Region, vor allem im Vergleich zu den Nachbarregionen Abruzzen und Latium im Norden und Kampanien und Apulien im Süden. Molise gilt als obskure Region, denn der Weinbau geht auf das Jahr 500 v. Chr.
Nachrichten zu diesem Wein
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Feste Partikel, die auf natürliche Weise den Boden einer Weinflasche bedecken können. Er ist vielmehr eine Garantie dafür, dass der Wein nicht falsch behandelt wurde: Um die natürlichen Ablagerungen zu vermeiden, werden nämlich ziemlich gewaltsame Verfahren der Filtration oder der Kühllagerung (- 7 oder - 8 °C) angewandt, um den Weinstein auszufällen (die kleinen weißen Kristalle, die manche Leute mit kristallisiertem Zucker verwechseln: probieren Sie einfach, um sie davon abzubringen).