Weingut Azienda Agricola Pino GinoPortofino Ciliegiolo
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Portofino Ciliegiolo des Weingut Azienda Agricola Pino Gino gehört zu den besten 80 der Weine aus Golfo del Tigullio.
Geschmacksstruktur des Portofino Ciliegiolo vom Weingut Azienda Agricola Pino Gino
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Portofino Ciliegiolo von Weingut Azienda Agricola Pino Gino in der Region aus Liguria ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Portofino Ciliegiolo von Weingut Azienda Agricola Pino Gino in der Region aus Liguria zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Portofino Ciliegiolo
Kombinationen, die perfekt zu Portofino Ciliegiolo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Portofino Ciliegiolo
Der Portofino Ciliegiolo von Weingut Azienda Agricola Pino Gino Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes lammfleisch mit curry, nudeln mit thunfisch und tomate oder sieben-uhr-lammkeule.
Details und technische Informationen über den Portofino Ciliegiolo der Weingut Azienda Agricola Pino Gino.
Entdecken sie die rebsorte: Ciliegiolo
Es wird angenommen, dass sie spanischen Ursprungs ist. Heute ist er in der Toskana und vielen anderen italienischen Regionen sehr präsent, wo er oft mit Sangiovese gemischt wird, um den berühmten Chianti zu erzeugen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie der Vater des oben genannten Sangiovese, ihre Mutter ist eine fast unbekannte Sorte namens Calabrese di Montenuovo. - Synonyme: ciliegino, ciregiuolo oder cireguoli, aleatico di spagna (für alle Synonyme der Rebsorten, hier klicken!) - Beschreibung: mittelgroße bis große Trauben, zylindrisch-konisch, geflügelt, kompakt, kräftige mittelgroße Stiele mit wenig Verholzung; mittelgroße, runde Beeren, sehr dicke, bläulich-schwarze Schale, manchmal mit violettem Schimmer, saftiges Fruchtfleisch. - Produktionspotenzial: Knospenbildung früh im Jahr, nur wenige Tage nach Chasselas. Besonders geeignet für nicht zu schlechte Hänge. Sie ist kräftig, produktiv und regelmäßig, sollte jedoch beschnitten werden, da ihre Grundaugen nicht sehr fruchtbar sind. Empfindlich gegen Wind, Mehltau, Echten Mehltau, Säurefäule und Graufäule. Trockenheitsresistent. Reift Ende der 2. Periode. - Weintyp/Geschmack: ergibt einen vollen und geschmeidigen Wein mit weichen Tanninen, reich an Alkohol, von mehr oder weniger dunkler rubinroter Farbe, in einigen Fällen mit violetten Reflexen. Aromen von Zimt, Kirsche, Heidelbeere, würzigen Noten, Pflaume, frischen Trauben, Lakritz, Tabak, Vanille, ... .
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Portofino Ciliegiolo von Weingut Azienda Agricola Pino Gino sind 2019, 2015, 2017, 2013 und 0.
Informationen über das Weingut Azienda Agricola Pino Gino
Das Weingut Azienda Agricola Pino Gino ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Golfo del Tigullio an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Golfo del Tigullio
Das Weinbaugebiet aus Golfo del Tigullio befindet sich in der Region aus Ligurie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Azienda Agricola Pino Gino oder das Domaine Azienda Agricola Pino Gino produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Golfo del Tigullio sind Ciliegiolo et Vermentino, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Golfo del Tigullio zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, zitrusfrüchte oder schwarze früchte.
Die Weinregion aus Liguria
Ligurien ist eine schmale, halbmondförmige Küstenregion im Nordwesten Italiens, die sich 250 km entlang des Mittelmeers von der Grenze zu Südfrankreich im Westen bis zur Hafenstadt La Spezia im Osten erstreckt. Die Toskana liegt jenseits der letzteren, während die zentrale Stadt der Region, Genua, etwa 70 km südöstlich von Asti und Barolo liegt (und noch weniger vom Piemont, von dem Teile im Norden an Ligurien grenzen). Dieser schmale, wunderschöne Streifen zerklüfteten Landes mit mediterranem Klima und kargen, steinigen Böden ist als italienische Riviera bekannt und wird von steil abfallenden Hügeln dominiert, die fast direkt ins Meer fallen. Die steilen Lagen machen den Weinbau zu einer Herausforderung, so dass die Weinberge verstreut liegen (einige sind nur mit dem Boot zu erreichen) und die Produktion begrenzt ist.
Das wort des weins: Zartes
Man spricht von einem Wein, der fein und subtil im Mund ist.
