Weingut Ayia MavriRed Dry
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Red Dry des Weingut Ayia Mavri gehört zu den besten 10 der Weine aus Troodos South.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Red Dry
Kombinationen, die perfekt zu Red Dry passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Red Dry
Der Red Dry von Weingut Ayia Mavri Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von puchero, schweinebraten mit schmelzender sauce oder cassoulet.
Details und technische Informationen über den Red Dry der Weingut Ayia Mavri.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Red Dry von Weingut Ayia Mavri sind 2018, 2012, 2011, 2014 und 2015.
Informationen über das Weingut Ayia Mavri
Das Weingut Ayia Mavri ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Troodos South an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Troodos South
Das Weinbaugebiet aus Troodos South aus Zypern. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Ayia Mavri oder das Domaine Ayia Mavri produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Troodos South sind Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Troodos South zeigt oft Arten von Aromen von himbeere, rote beeren oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet.
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