Weingut Kamanterena - SodapAfames
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Afames des Weingut Kamanterena - Sodap gehört zu den besten 20 der Weine aus Troodos South.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Afames von Weingut Kamanterena - Sodap in der Region aus Troodos South zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Afames
Kombinationen, die perfekt zu Afames passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Afames
Der Afames von Weingut Kamanterena - Sodap Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch-express, lammmäuse mit zwiebeln und rotwein oder schafsfüße mit berghonig.
Details und technische Informationen über den Afames der Weingut Kamanterena - Sodap.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Afames von Weingut Kamanterena - Sodap sind 2008, 0, 2016
Informationen über das Weingut Kamanterena - Sodap
Das Weingut Kamanterena - Sodap ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in der aus Troodos South an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Troodos South
Das Weinbaugebiet aus Troodos South aus Zypern. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Ayia Mavri oder das Domaine Ayia Mavri produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Troodos South sind Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Troodos South zeigt oft Arten von Aromen von himbeere, rote beeren oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet.
Das wort des weins: Degorgieren (Champagner)
Hierbei handelt es sich um die Entfernung des von den Hefen während der zweiten Gärung in der Flasche gebildeten Bodensatzes durch Öffnen der Flasche. Das fehlende Volumen wird mit dem Likör de Dosage - einer Mischung aus Wein und Rohrzucker - ergänzt, bevor der letzte Korken gesetzt wird. Seit einigen Jahren ersetzen einige Erzeuger diesen Zucker durch rektifiziertes Mostkonzentrat (konzentrierter Traubensaft), das hervorragende Ergebnisse liefert. Eine zu junge Dosierung (weniger als drei Monate) beeinträchtigt die Geschmacksharmonie des Champagners.
