Die Weingut Ayia Mavri aus Troodos South
Die Weingut Ayia Mavri ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in aus Troodos South an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Ayia Mavri-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von honig-huhn-wok oder reis mit milch.
In der Nase der süß Wein der Weingut Ayia Mavri. zeigt oft Arten von Aromen von himbeere, rote beeren oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder trockenfrüchte.
Das Weinbaugebiet aus Troodos South aus Zypern. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Ayia Mavri oder das Domaine Ayia Mavri produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Troodos South sind Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Troodos South zeigt oft Arten von Aromen von himbeere, rote beeren oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet.
Wir zählen derzeit 5 Weingüter und Châteaux in der aus Troodos South, die 35 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Troodos South passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen, süßes dessert oder rindfleisch.
Wie Weingut Ayia Mavri-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von fondue mit brühe, saltimbocca vom kalb oder cassoulet vom meer.
In der Nase der rosé Wein der Weingut Ayia Mavri. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Wie Weingut Ayia Mavri-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon mit cookéo, lammeintopf mit schmelzendem paprika oder kokosnuss-curry-blumenkohl im cookeo.
In der Nase der rot Wein der Weingut Ayia Mavri. zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte.
Wein, der zu alt ist, verblasst ist oder unter der Behandlung, z. B. beim Umfüllen oder Abfüllen, gelitten hat. Im ersten Fall ist es zu spät, im zweiten Fall muss der Wein noch einige Wochen im Keller ruhen.
Wie Weingut Ayia Mavri-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von rotbarbenfilets in safransauce oder echter schokoladenkuchen.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Ayia Mavri. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder tropische früchte.
Muscat à petits grains ist eine weiße Rebsorte griechischen Ursprungs. Er kommt in mehreren mediterranen Weinbergen vor und hat mehrere Synonyme wie Muscat de Die, Muscat blanc und Frontignac. In Frankreich nimmt sie etwas weniger als 7.000 ha von insgesamt 45.000 ha weltweit ein. Seine jungen Triebe sind flaumig. Die jüngsten Blätter sind glänzend, bräunlich und schorfig. Die Beeren und Trauben dieser Sorte sind alle mittelgroß. Das Fruchtfleisch der Beeren ist saftig, süß und fest. Der Muscat à petits grains hat eine zweite Reifezeit und treibt früh im Jahr aus. Sie ist mäßig wüchsig und sollte kurz beschnitten werden. Er liebt arme, steinige Hänge. Diese Sorte ist häufig den Frühjahrsfrösten ausgesetzt. Er fürchtet sich vor Mehltau, Wespen, Traubenwürmern, Court-Noué, Graufäule und Echter Mehltau. Muscat à petits grains wird für die Herstellung von Roséweinen und trockenen Weißweinen verwendet. Orange, brauner Zucker, Gerstenzucker und Sultaninen sind die bekannten Aromen dieser Weine.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Troodos South? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Ayia Mavri ähnlich sind, treffen können.
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Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
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Wein, der zu alt ist, verblasst ist oder unter der Behandlung, z. B. beim Umfüllen oder Abfüllen, gelitten hat. Im ersten Fall ist es zu spät, im zweiten Fall muss der Wein noch einige Wochen im Keller ruhen.