Château AvernusCuvée Ambré Rivesaltes Ambré Vin Doux Naturel
Natursüß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und starker käse.
Der Cuvée Ambré Rivesaltes Ambré Vin Doux Naturel des Château Avernus gehört zu den besten 40 der Weine aus Rivesaltes.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Ambré Rivesaltes Ambré Vin Doux Naturel
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Ambré Rivesaltes Ambré Vin Doux Naturel passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Ambré Rivesaltes Ambré Vin Doux Naturel
Der Cuvée Ambré Rivesaltes Ambré Vin Doux Naturel von Château Avernus Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von fondue mit brühe oder gratin von ratatouille mit comté-käse.
Details und technische Informationen über den Cuvée Ambré Rivesaltes Ambré Vin Doux Naturel der Château Avernus.
Entdecken sie die rebsorte: Baco
Baco blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Landes) hat. Es handelt sich um eine Sorte, die aus einer Kreuzung derselben Art hervorgegangen ist (interspezifische Hybridisierung). Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Es sei darauf hingewiesen, dass diese Rebsorte auch für die Herstellung von Branntwein verwendet werden kann. Diese Sorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße bis große Beeren aus. Baco blanc wird in den Weinbergen des Languedoc und des Roussillon angebaut.
Informationen über das Château Avernus
Das Château Avernus ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Rivesaltes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rivesaltes
Rivesaltes ist eine Bezeichnung für die historischen Süßweine der östlichen Region Roussillon im tiefen Süden Frankreichs. Die in dieser Region erzeugten natürlichen Süßweine werden mindestens seit dem 14. Jahrhundert verehrt. Die Technik der Herstellung ist eine von vielen Techniken, die für Süßweine verwendet werden.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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Das wort des weins: Bernstein
1) Eine bernsteinähnliche Farbe, die manchmal von Weißweinen angenommen wird, die lange gereift sind oder vorzeitig oxidiert wurden. 2) Das Etikett bezieht sich auf weißen Rivesaltes, der mindestens dreißig Monate lang in einer oxidierenden Umgebung gereift ist.
