Das Weingut Weingut Aurvin ist eines der besten Weingüter in der Moldavie. Sie bietet 45 Weine zum Verkauf in aus Moldavie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Aurvin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mironton, confitierte lammmäuse und schmelzende möhren oder kandierte saumagen.
In der Nase der süß Wein der Weingut Aurvin. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
Uraltes Weinbaugebiet mit identitätsstarken Sorten. Fetească Neagră, große moldauische Rotwein-Referenz: tief, Noten von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Gewürzen und Tabak, weiche Tannine. Leichterer, blumiger Rară Neagră (Băbească). Dichter Saperavi.
Frische, blumige Weiße Fetească Albă und Regală (Apfel, Linde), aromatischer Viorică. Auch Cabernet und Chardonnay. ~110. 000 ha zwischen Rumänien und Ukraine, kontinental.
Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, uralte Tradition im Aufschwung.
Wie Weingut Aurvin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, spiel oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von tanjia, kaninchen mit senf in folie oder mittelmeer-lamm-halskette.
In der Nase der rot Wein der Weingut Aurvin. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, rote beeren oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder schwarze früchte.
Sehr ausdrucksstarke, lebendige aromatische Weißweine mit blasser goldener Farbe, nervig-frischem Gaumen, charakteristische Aromen von Zitrus (Grapefruit, Limette), exotischen Früchten (Passionsfrucht), Buchsbaum, Johannisbeerknospen und mineralischen Noten (Feuerstein). Star der AOC Sancerre, Pouilly-Fumé und Pessac-Léognan, definiert die großen Weißweine der Loire und Bordeaux. Französische Weißweinsorte aus dem Bordelais und der Loire, exportiert nach Neuseeland, Südafrika und Chile.
Wie Weingut Aurvin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von cassoulet von früher, makrele in weißwein oder quiche mit zucchini und ziegenkäse.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Aurvin. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte.
Ein Wein, der von einem hohen Säuregehalt und/oder bissigen Tanninen geprägt ist. In diesem Fall müssen sich die Bestandteile des Weins vermischen, d.h. während der Lagerung harmonisieren.
Wie Weingut Aurvin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gratinierte rinder-enchilladas oder wildbret-eintopf.
Reiche, üppige Weißweine mit goldener Robe, Aromen von Birne, Quitte, Honig, Rauch, Ingwer und Gewürzen. Als strukturierte Trockenweine (Elsass AOC), Halbtrocken und luxuriöse Spätlesen (Vendange Tardive, Sélection de Grains Nobles) vinifiziert. Leichter und knackiger in Italien als Pinot Grigio (Venetien, Friaul). Auch als Grauburgunder in Deutschland, Szürkebarát in Ungarn und in Oregon. Graue Mutation des Spätburgunders.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Moldavie? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Aurvin ähnlich sind, treffen können.
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
