Weingut AuroraBarricadiero
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Barricadiero vom Weingut Aurora
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Barricadiero von Weingut Aurora in der Region aus Marche ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Barricadiero von Weingut Aurora in der Region aus Marche zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Barricadiero
Kombinationen, die perfekt zu Barricadiero passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Barricadiero
Der Barricadiero von Weingut Aurora Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von verbessertes pferdesteak, rindfleisch-cannelloni express oder kalbstagine mit kartoffeln und oliven.
Details und technische Informationen über den Barricadiero der Weingut Aurora.
Entdecken sie die rebsorte: Nuragus
Trockene, lebhafte und leichte Weißweine mit blassgelber Farbe, schlankem Gaumen und frischer Säure, mit zarten Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), grünem Apfel, weißen Blüten, Fenchel und charakteristischen salzigen Meernoten. Erfrischendes Profil, ideal zu Meeresfrüchten und Bottarga. Star des Nuragus di Cagliari DOC in Südsardinien (Campidano). Zu den ältesten autochtonen Sorten der Insel.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Barricadiero von Weingut Aurora sind 2011, 2010, 2008, 2016 und 2013.
Informationen über das Weingut Aurora
Das Weingut Aurora ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Offida an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Offida
DOCG der Marken um Offida, mergelig-kalkige Hügel, von der Adria gemildert. Pecorino Signatur als Weißwein-König (wiederentdeckte autochthone Sorte): strukturiert und mineralisch mit Birne, grünem Apfel, Zitrus, Blüten, Kräutern, Mandel und salziger Note, straffer Gaumen mit Lagerpotenzial — seltener langlebiger Weißwein Mittelitaliens. Frischer, floraler Passerina. Tiefer Montepulciano (Schwarzkirsche, Brombeere, Pflaume, Lakritz, Gewürze), runde Tannine, fleischiger Gaumen.
Die Weinregion aus Marche
Italienischer Star des Verdicchio: außergewöhnliche lagerfähige Weißweine, geradlinig und mineralisch mit typischen Noten von grüner Mandel, Zitrone, grünem Apfel, getrockneten Kräutern und leicht bitterem Abgang. Zwei DOCG: Castelli di Jesi (küstennah, luftig) und Matelica (binnenländisch, konzentrierter). Mediterrane Rotweine: fleischiger Montepulciano im Rosso Conero bei Ancona, geschmeidiger Sangiovese. Auch frischer Pecorino und Passerina.
Das wort des weins: Rohe
Ein Begriff, dessen Bedeutung je nach Region (Terroir oder Domaine) variiert, der aber überall die Idee beinhaltet, einen Wein mit einem bestimmten Herstellungsort zu identifizieren.
