Weingut AuntsfieldSouth Oaks Barrel Fermented Sauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des South Oaks Barrel Fermented Sauvignon Blanc vom Weingut Auntsfield
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der South Oaks Barrel Fermented Sauvignon Blanc von Weingut Auntsfield in der Region aus South Island ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der South Oaks Barrel Fermented Sauvignon Blanc von Weingut Auntsfield in der Region aus South Island zeigt oft Arten von Aromen von creme, grapefruit oder eiche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, butter oder vanille.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit South Oaks Barrel Fermented Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu South Oaks Barrel Fermented Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit South Oaks Barrel Fermented Sauvignon Blanc
Der South Oaks Barrel Fermented Sauvignon Blanc von Weingut Auntsfield Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von hummerschwänze nach amerikanischer art, nach art des küchenchefs, quiche mit ziegenkäse und speck oder pizza ziegenkäse honigsahne.
Details und technische Informationen über den South Oaks Barrel Fermented Sauvignon Blanc der Weingut Auntsfield.
Entdecken sie die rebsorte: Artaban
Keltertraubensorte der INRA-Resdur1-Reihe mit polygener Resistenz (zwei Gene gegen Mehltau und Echten Mehltau wurden identifiziert), die aus einer im Jahr 2000 erhaltenen interspezifischen Kreuzung zwischen Mtp 3082-1-42 (einer der Elternteile ist Vitis rotundifolia, die gegen die Pierce-Krankheit, Mehltau, Graufäule usw. resistent ist) und Regent hervorgegangen ist. Sie ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von South Oaks Barrel Fermented Sauvignon Blanc von Weingut Auntsfield sind 2013, 2011, 2016, 2012 und 2017.
Informationen über das Weingut Auntsfield
Das Weingut Auntsfield ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Marlborough an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Marlborough
Das Weinbaugebiet aus Marlborough befindet sich in der Region aus South Island aus Neuseeland. Wir zählen derzeit 1237 Weingüter und Châteaux in der aus Marlborough, die 3419 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Marlborough passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus South Island
Central Otago, Nahe der Spitze der neuseeländischen Südinsel, konkurriert um den Titel der südlichsten Weinregion der Welt. In dieser spektakulären Landschaft schmiegen sich die Weinberge an die Hänge der Berge und Flussschluchten. Der Pinot Noir hat sich in diesem schwierigen Terroir bewährt und nimmt fast drei Viertel der Weinbaufläche der Region ein. Der typische Central Otago Pinot Noir ist intensiv und farbintensiv, mit Aromen von goldenen Pflaumen, süßen Gewürzen und Brombeeren.
Das wort des weins: Montage
Der Verschnitt mehrerer Weine zu einer einzigen Charge. Der Verschnitt von Weinen gleicher Herkunft unterscheidet sich stark von der Coupage - einer Mischung von Weinen unterschiedlicher Herkunft -, die einen abwertenden Beigeschmack hat.
