Weingut AuntsfieldSingle Vineyard Chardonnay
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Single Vineyard Chardonnay vom Weingut Auntsfield
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Single Vineyard Chardonnay von Weingut Auntsfield in der Region aus South Island ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Single Vineyard Chardonnay von Weingut Auntsfield in der Region aus South Island zeigt oft Arten von Aromen von ananas, creme oder eiche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, Äpfel oder angeln.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Single Vineyard Chardonnay
Kombinationen, die perfekt zu Single Vineyard Chardonnay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Single Vineyard Chardonnay
Der Single Vineyard Chardonnay von Weingut Auntsfield Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von baskisches huhn mit chorizo, tomatenkuchen ohne tomaten... oder quiche mit pilzen, speck und gruyere.
Details und technische Informationen über den Single Vineyard Chardonnay der Weingut Auntsfield.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Single Vineyard Chardonnay von Weingut Auntsfield sind 2016, 2012, 2011, 2015 und 2014.
Informationen über das Weingut Auntsfield
Das Weingut Auntsfield ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Marlborough an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Marlborough
Weltreferenz für Sauvignon Blanc: aromatische, überschwängliche Weißweine mit typischen Noten von Passionsfrucht, Stachelbeere, Grapefruit und geschnittenem Gras, scharfe lebhafte Säure und jodiges Finale. Königsrebe auf 71% des Weinbergs seit 1972. Auch feiner, seidiger Pinot Noir (Kirsche, Pflaume, Gewürze), straffer Chardonnay und lebhafter Riesling. Schaumweine traditioneller Methode im Aufschwung.
Die Weinregion aus South Island
Neuseelands Südinsel, Wiege der großen Weine des Landes. Sauvignon Blanc als Leitwein in Marlborough (~80 % des Nationalweinbaus): explosiv und tropisch mit Grapefruit, Passionsfrucht, Buchsbaum, geschnittenem Gras und mineralischer Note — Weltreferenz. Pinot Noir als Star in Central Otago (zu den südlichsten) und Waipara: ätherisch mit Kirsche, Himbeere, Unterholz, Thymian. Straffer Riesling, präziser Chardonnay, floraler Pinot Gris.
Das wort des weins: VDN
Vin doux naturel. Wein, der durch Mutation des Mostes während der Gärung durch Zugabe von überreifem Alkohol bei 96° gewonnen wird und in den Weinbergen des Roussillon, des Languedoc, des Rhonetals und Korsikas hergestellt wird.
