Die Weingut Ashton Kelder aus Western Cape

Weingut Ashton Kelder
Das Weingut bietet 30 verschiedene Weine
3.4
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.4.
Es gehört zu den besten 4922 der aus Western Cape.
Es befindet sich in Western Cape

Das Weingut Weingut Ashton Kelder ist eines der besten Weingüter in der Western Cape. Sie bietet 30 Weine zum Verkauf in aus Western Cape an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Ashton Kelder

Sie suchen die besten Weingut Ashton Kelder-Weine in Western Cape unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Ashton Kelder-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Ashton Kelder Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten sprudel Weine von Weingut Ashton Kelder

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Weingut Ashton Kelder

Wie Weingut Ashton Kelder-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Weingut Ashton Kelder

  • Muscadelle

Entdecken Sie die Weinregion aus Western Cape

Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.

Die eleganten, alterungsfähigen Cabernet Sauvignon und Bordeaux Blends des Westkaps standen an der Spitze, als der Export Mitte der 1990er Jahre wieder aufgenommen wurde, während der Pinot Noir und Chardonnay im burgundischen Stil aus der Walker Bay weltweit immer beliebter werden und der Sauvignon Blanc aus Darling und Overberg, die in einem kühlen Klima erzeugt werden, mit den Weinen aus anderen Ländern der Neuen Welt konkurrieren. Die Weinregionen des Westkaps erstrecken sich 300 km (185 Meilen) von Kapstadt bis zur Mündung des Olifants River im Norden und 360 km (220 Meilen) bis Mossel Bay im Osten. Die Weinanbaugebiete sind selten weiter als 100 Meilen (160 km) von der Küste entfernt. Weiter im Landesinneren nimmt der Einfluss der halbtrockenen Großen Karoo-Wüste überhand.

Die besten rot Weine von Weingut Ashton Kelder

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Ashton Kelder

Wie Weingut Ashton Kelder-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von zikaden in der chib, lamm biryani oder nachos (huhn).

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Ashton Kelder

In der Nase der rot Wein der Weingut Ashton Kelder. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder gestrüpp. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Ashton Kelder. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Ashton Kelder

  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.39/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.35/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.34/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.33/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.22/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.13/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Ashton Kelder

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinotage
  • Shiraz/Syrah
  • Muscadelle
  • Cabernet Franc

Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc

Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.

Die besten weiß Weine von Weingut Ashton Kelder

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Ashton Kelder

Wie Weingut Ashton Kelder-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, scharfes essen oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von shrimps mit knoblauch und orange, hähnchen-wrap oder spanische fischsuppe.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Ashton Kelder

In der Nase der weiß Wein der Weingut Ashton Kelder. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, tropische früchte oder entwicklung (alterung). Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Ashton Kelder. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Ashton Kelder

  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.56/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.55/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.54/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.42/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.36/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Ashton Kelder

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

Das wort des weins: Melchior

Flasche mit einem Fassungsvermögen von 18 Litern.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Ashton Kelder

Planen Sie eine Weinroute in der aus Western Cape? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Ashton Kelder ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc

Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.

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Das wort des weins: Melchior

Flasche mit einem Fassungsvermögen von 18 Litern.