Weingut Arrowhead Spring VineyardsCabernet Sauvignon
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cabernet Sauvignon von Weingut Arrowhead Spring Vineyards in der Region aus New York zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cabernet Sauvignon
Der Cabernet Sauvignon von Weingut Arrowhead Spring Vineyards Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von süß-saure türkische knödelsuppe (eksili köfte), lammfilet in kartoffeldressing oder toskanische linguine.
Details und technische Informationen über den Cabernet Sauvignon der Weingut Arrowhead Spring Vineyards.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cabernet Sauvignon von Weingut Arrowhead Spring Vineyards sind 0
Informationen über das Weingut Arrowhead Spring Vineyards
Das Weingut Arrowhead Spring Vineyards ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Niagara Escarpment an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Niagara Escarpment
VQA-Unterappellation der Niagara-Halbinsel (Ontario) am Steilhang über dem See; Seeeffekt verlängert die Saison auf über 205 frostfreie Tage. Riesling als typischer Weißwein-König: straff mit Zitrus, weißem Pfirsich, grünem Apfel, weißen Blüten und Mineralik, Säure für die Reife erhalten. Weißburgunder, Spätburgunder und Cabernet Franc als Ergänzung. Legendäre Eisweine (Aprikose, Honig, Zitrus).
Die Weinregion aus New York
Drittgrößter Weinstaat der USA nach Volumen, beeindruckende Vielfalt. Finger Lakes als Aushängeschild: Kühlklima-Riesling, trocken bis halbtrocken, mineralisch und lebhaft mit Limette, Apfel, sich entwickelndem Petrol und weißen Blüten — US-Referenz. Wärmeres Long Island für pfeffrigen Cabernet Franc und geschmeidigen Merlot. Hudson Valley (Seyval, Vidal).
Das wort des weins: Konzentrator
Ein Gerät, das dem Traubenmost durch Umkehrosmose oder Entropie das Wasser entzieht. Seine Befürworter sagen, dass es besser ist, Wasser zu entfernen als Zucker hinzuzufügen, um mehr Alkohol zu erzeugen. Ein unsachgemäß eingesetzter Konzentrator kann auch die Fehlaromen oder den Grünton der Tannine verstärken.
