Weingut Liten BuffelOn the Shoulders of Giants
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder fetter fisch.
Der On the Shoulders of Giants des Weingut Liten Buffel gehört zu den besten 10 der Weine aus Niagara Escarpment.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit On the Shoulders of Giants
Kombinationen, die perfekt zu On the Shoulders of Giants passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit On the Shoulders of Giants
Der On the Shoulders of Giants von Weingut Liten Buffel Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von quiche ohne eier, kabeljau-brandade ohne kartoffeln oder koskera-seehecht (baskenland).
Details und technische Informationen über den On the Shoulders of Giants der Weingut Liten Buffel.
Entdecken sie die rebsorte: Etraire de la Dui
Etraire de la Dui ist eine schwarze Rebsorte, die aus dem Departement Isère stammt. Sie ist dem Persischen so ähnlich, dass es vielen schwer fällt, sie zu unterscheiden. Diese Ähnlichkeit hat ihm den Spitznamen gros persan eingebracht. Diese Sorte ist heute vom Aussterben bedroht. Die Blätter des Dui sind breit und haben konvexe Zähne. Seine Trauben und Beeren sind im Allgemeinen groß. Die wüchsige Sorte ist recht ertragreich und bevorzugt einen kurzen Rückschnitt. Sie liebt tiefgründige, lehmig-kalkige Böden. Mit einem durchschnittlichen Austrieb erreicht sie ihre Reife in der zweiten Jahreshälfte. Er fürchtet Winterfröste und ist anfällig für Brüche, besonders wenn er voll ausgereift ist. Andererseits ist sie gut gegen Mehltau und Graufäule geschützt. Diese Sorte ergibt konzentrierte, farbintensive und tanninreiche Weine. Einige von ihnen sind adstringierend, wenn die Rebsorte noch nicht ausreichend gereift ist.
Informationen über das Weingut Liten Buffel
Das Weingut Liten Buffel ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Niagara Escarpment an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Niagara Escarpment
Das Weinbaugebiet aus Niagara Escarpment befindet sich in der Region aus New York aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Vineland Estates Winery oder das Domaine Arrowhead Spring Vineyards produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Niagara Escarpment sind Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Niagara Escarpment zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Die Weinregion aus New York
New York ist zwar nicht besonders berühmt für seine Weine, aber der Staat beherbergt eine beträchtliche Anzahl von Weinbergen und Weingütern. Es ist der drittgrößte weinproduzierende Bundesstaat der USA, gemessen an der Produktionsmenge, und wird nur von Washington State und natürlich Kalifornien übertroffen. Die meisten der großen New Yorker Weine werden aus Riesling gekeltert, meist in trockener, knackiger Form, aber auch als herrlich süßer Eiswein. Die besten davon stammen aus den Weinbergen Rund um die Finger Lakes.
Nachrichten zu diesem Wein
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