Caveaux Coursan Armissan BéziersLa Clape
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 4 Rebsorten, die die Carignan, der Mourvèdre, der Syrah und der Grenache noir.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Der La Clape des Caveaux Coursan Armissan Béziers gehört zu den besten 70 der Weine aus La Clape.
Geschmacksstruktur des La Clape vom Caveaux Coursan Armissan Béziers
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Clape von Caveaux Coursan Armissan Béziers in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Clape
Kombinationen, die perfekt zu La Clape passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Clape
Der La Clape von Caveaux Coursan Armissan Béziers Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln wie zum Beispiel Rezepte von schweinekoteletts mit kartoffeln, gratinierte kalbsschnitzel oder spaghetti cacio e pepe.
Details und technische Informationen über den La Clape der Caveaux Coursan Armissan Béziers.
Entdecken sie die rebsorte: Carignan
Intensiv gefärbte, kraftvolle Rotweine mit tiefer Farbe, festen Tanninen und hoher Säure, mit Aromen von Brombeere, Johannisbeere, Pflaume, Garrigue, Pfeffer, Lakritze und Balsamnoten. Alte Reben (>50 Jahre, oft über 100) ergeben Ausnahme-Cuvées. Historische Stütze der Languedoc-Roussillon-Assemblages und Star des katalanischen Priorats als Cariñena. Sehr spät reifend aus Aragon, auch Mazuelo im Rioja.
Informationen über das Caveaux Coursan Armissan Béziers
Das Caveaux Coursan Armissan Béziers ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus La Clape an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus La Clape
AOC am maritimen Languedoc auf dem gleichnamigen Massiv bei Narbonne (AOC 2015): Grenache, Mourvèdre und Syrah prägen die Rotweine (~80%) — tief mit Noten von schwarzen Früchten, Garrigue, Balsamgewürzen. Historischer Bourboulenc als Leitsorte Weiß (≥40%) — lebhaft und mineralisch mit Zitrus, weißen Blüten, salzigem Jodfinale. Grenache Blanc rund (Birne, Pfirsich). Sonniges Mittelmeerklima, Kalkböden, maritime Frische.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Größtes zusammenhängendes frz. Weinbaugebiet, von sonnigen, großzügigen Rotweinen geprägt. Würziger Syrah, kandierter Grenache (reife Früchte, Garrigue), strukturierter Carignan, tiefer Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault. Stars: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; runder Côtes-du-Roussillon.
Das wort des weins: R-M (Champagner)
Ernte und Handhabung. Er ist der handwerkliche Winzer. Er stellt seinen eigenen Champagner her, oft einen Monocru, der für das Dorf oder die umliegenden Gemeinden steht.
