Das Weingut Weingut Arca Rubra ist eines der besten Weingüter in der Ticino. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Ticino an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Arca Rubra-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit apfelwein, orientalischer eintopf mit couscous oder kalbsgeschnetzeltes mit karotten.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Arca Rubra. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Italienische Schweiz, Hochburg des helvetischen Merlot (~80%). Fleischige, raffinierte Rotweine mit Noten von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, dunkler Schokolade, Leder und Gewürzen, runde Tannine, samtiger Gaumen — oft mit besten Pomerol verglichen. Einige Cuvées als Bianco di Merlot ausgebaut: originelle, üppige Weiße (Pfirsich, Zitrus). Auch autochthoner Bondola und Bordeaux-Cuvées.
~1. 070 ha zwischen Sopraceneri und Sottoceneri (Lugano, Mendrisio), sonniges submediterranes Klima.
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Strukturierte, farbige Rotweine mit dunkelrubinroter Farbe, festen Tanninen und dichtem Gaumen, mit typischen Aromen von schwarzen Früchten (Brombeere, Johannisbeere), Gewürzen, schwarzem Pfeffer und Kräuternoten, die an die Syrah erinnern. Aus dem Erwerbsanbau fast verschwunden, wegen seines außergewöhnlichen genetischen Wertes erhalten. In Sortensammlungen und Erbgut-Parzellen der Ardèche. Autochthone französische Rotweinsorte aus der Ardèche, Vater der Syrah (Mutter = Mondeuse Blanche).
