Weingut ApollonioTerragnolo Negroamaro Salento
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Terragnolo Negroamaro Salento vom Weingut Apollonio
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Terragnolo Negroamaro Salento von Weingut Apollonio in der Region aus Pouilles ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Terragnolo Negroamaro Salento von Weingut Apollonio in der Region aus Pouilles zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, pflaumen oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, rote beeren oder schwarze lakritze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Terragnolo Negroamaro Salento
Kombinationen, die perfekt zu Terragnolo Negroamaro Salento passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Terragnolo Negroamaro Salento
Der Terragnolo Negroamaro Salento von Weingut Apollonio Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von familieneintopf, schinken-käse-makkaroni-auflauf oder lammkeule in kräuterkruste mit eingelegtem gemüse.
Details und technische Informationen über den Terragnolo Negroamaro Salento der Weingut Apollonio.
Entdecken sie die rebsorte: Petit Manseng
Petit Manseng ist eine weiße Rebsorte mit Ursprung in den Pyrenäen. Die kleinen Beeren haben eine harte, gut durchlüftete Schale, die den Petit Manseng resistent gegen Graufäule macht. Andererseits ist diese Rebsorte sehr empfindlich gegenüber der Edelfäule, die die Aromen konzentriert und es ermöglicht, bemerkenswerte Süßweine mit Aromen von exotischen Früchten, Grapefruit, Honig, Lebkuchen usw. zu erzeugen. Diese Weine sind reich an Alkohol und Säure, sehr ausgewogen und sehr fein. Petit Manseng bringt auch fruchtige trockene Weißweine hervor. Er wird auch in den AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan... verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Terragnolo Negroamaro Salento von Weingut Apollonio sind 2012, 2011, 2010, 2013 und 2008.
Informationen über das Weingut Apollonio
Das Weingut Apollonio ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 56 Weine zum Verkauf in der aus Salento an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Salento
Das Weinbaugebiet aus Salento befindet sich in der Region aus Pouilles aus Italien. Wir zählen derzeit 851 Weingüter und Châteaux in der aus Salento, die 2704 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Salento passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Pouilles
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
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