Weingut ApollonioElfo Bianco d'Alessano Salento
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Elfo Bianco d'Alessano Salento vom Weingut Apollonio
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Elfo Bianco d'Alessano Salento von Weingut Apollonio in der Region aus Puglia ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Elfo Bianco d'Alessano Salento
Kombinationen, die perfekt zu Elfo Bianco d'Alessano Salento passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Elfo Bianco d'Alessano Salento
Der Elfo Bianco d'Alessano Salento von Weingut Apollonio Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von muscheln mit sahnesupern, zauberkuchen-käse-quiche oder tuiles mit parmesan und mohn (5. sitzung).
Details und technische Informationen über den Elfo Bianco d'Alessano Salento der Weingut Apollonio.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet_Dorio
Intraspezifische Kreuzung zwischen dem Limberger und dem Dornfelder, die 1971 von Bernard Hill vom Forschungsinstitut Weinsberg in Deutschland vorgenommen wurde. Sie kommt in Deutschland, Belgien und der Schweiz vor, ist aber in Frankreich kaum bekannt. Beachten Sie, dass der Cabernet-Dorsa die gleichen Eltern hat.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Elfo Bianco d'Alessano Salento von Weingut Apollonio sind 2019, 2015, 2012, 0 und 2016.
Informationen über das Weingut Apollonio
Das Weingut Apollonio ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 61 Weine zum Verkauf in der aus Salento an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Salento
Das Weinbaugebiet aus Salento befindet sich in der Region aus Pouilles aus Italien. Wir zählen derzeit 851 Weingüter und Châteaux in der aus Salento, die 2704 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Salento passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Puglia
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
Das wort des weins: Einbau
Regelmäßiges Füllen von Fässern mit Wein, um die Verdunstung auszugleichen und einen maximalen Füllstand zu erhalten. Das Nachfüllen verhindert das Phänomen der Oxidation.
