Weingut ApaltaguaReserva Pinot Gris
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Reserva Pinot Gris von Weingut Apaltagua in der Region aus Aconcagua zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Reserva Pinot Gris
Kombinationen, die perfekt zu Reserva Pinot Gris passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Reserva Pinot Gris
Der Reserva Pinot Gris von Weingut Apaltagua Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von gegrillter wolfsbarsch mit pastis und fenchel, krabbencurry und kokosnuss (thailand) oder 3 herrenpizza mit ravioli.
Details und technische Informationen über den Reserva Pinot Gris der Weingut Apaltagua.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot gris
Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Reserva Pinot Gris von Weingut Apaltagua sind 2018, 2017, 0
Informationen über das Weingut Apaltagua
Das Weingut Apaltagua ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 65 Weine zum Verkauf in der aus San Antonio Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus San Antonio Valley
Das San-Antonio-Tal ist eine kleine Weinregion in Chile, die in der Nähe der Pazifikküste liegt, 80 km Luftlinie westlich der Hauptstadt Santiago. Die Region, die erst seit relativ kurzer Zeit zum nationalen Weinbaugebiet Chiles gehört, ist für ihre Fähigkeit bekannt, hochwertigen Pinot Noir sowie international bekannte Weißweine, insbesondere Sauvignon Blanc und Chardonnay, zu erzeugen. Die Provinz, nach der das Tal benannt ist, umgibt die Küstenstadt San Antonio, 90 km westlich des Zentrums von Santiago und direkt südlich des Casablanca-Tals. Die Weinberge erstrecken sich über die sanften Hügel, die die Region prägen, und sind oft nur 32 km vom Pazifik entfernt, der den westlichen Rand von San Antonio bildet.
Die Weinregion aus Aconcagua
Das Aconcagua-Tal ist eine Weinregion in Chile, die 100 Kilometer nördlich der Hauptstadt Santiago liegt. Lange Zeit war man der Meinung, dass dieses heiße, trockene Tal für den Anbau von Weintrauben">Weintrauben ungeeignet sei, aber die Qualität der aktuellen Cabernet Sauvignons, Syrahs und Merlots der Region hat diese Ansicht deutlich widerlegt. Das Aconcagua-Tal liegt an der Ostseite der Aconcagua-Region, einer der vier wichtigsten Weinbauregionen Chiles. Sie ist nach dem gleichnamigen Fluss benannt, der sie durchfließt, und nach dem 6.
Das wort des weins: Vegetativer Zyklus
Alle Phasen der Entwicklung der Rebe: Winterruhe, Knospenbildung, Blütenstand, Blüte, Fruchtansatz, Reifezeit, Reifung.
