Weingut Antonello CassaraKilim Rosso
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Kilim Rosso vom Weingut Antonello Cassara
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Kilim Rosso von Weingut Antonello Cassara in der Region aus Sicily ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Kilim Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Kilim Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Kilim Rosso
Der Kilim Rosso von Weingut Antonello Cassara Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von elsässer bäckereiprodukte, chinesische nudeln mit gemüse und gewürzen oder lamm-tagine mit artischocken und getrockneten tomaten.
Details und technische Informationen über den Kilim Rosso der Weingut Antonello Cassara.
Entdecken sie die rebsorte: Arruffiac
Eine alte Rebsorte aus dem Adour-Tal, die in den offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen ist. Er ist nicht zu verwechseln mit dem Raffiat de Moncade, der aus der gleichen Region stammt und ebenfalls weiß ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Kilim Rosso von Weingut Antonello Cassara sind 2008, 0, 2013
Informationen über das Weingut Antonello Cassara
Das Weingut Antonello Cassara ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Sicily an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sicily
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
Das wort des weins: Entschalung
Vorgang, der darin besteht, den pflanzlichen Teil der Traube, der die Beeren trägt, zu entfernen; seine Mazeration mit dem Most verleiht dem Wein einen krautigen Geschmack.
