Weingut Antiche VigneSavuto Classico
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Savuto Classico vom Weingut Antiche Vigne
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Savuto Classico von Weingut Antiche Vigne in der Region aus Calabria ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Savuto Classico von Weingut Antiche Vigne in der Region aus Calabria zeigt oft Arten von Aromen von gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Savuto Classico
Kombinationen, die perfekt zu Savuto Classico passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Savuto Classico
Der Savuto Classico von Weingut Antiche Vigne Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von pasticcio (griechenland), spaghetti mit hausgemachtem pesto oder orientalischer eintopf mit couscous.
Details und technische Informationen über den Savuto Classico der Weingut Antiche Vigne.
Entdecken sie die rebsorte: Cornalin d'Aoste
Es handelt sich um eine Sorte aus dem Aostatal, die wie die Arvine auch in Italien vorkommt. In der Vergangenheit wurde sie in Savoyen angebaut und in den offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste B, unter dem Namen rote Humagne eingetragen, obwohl sie nicht mit der weißen Humagne verwandt ist. Nach jüngsten genetischen Analysen ist die Schweizer Sorte Cornalin aus dem Wallis ihr Vater und Rèze ihre Großmutter. Er ist auch der Enkel des petit rouge d' Aoste.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Savuto Classico von Weingut Antiche Vigne sind 2017, 0, 2015, 2014
Informationen über das Weingut Antiche Vigne
Das Weingut Antiche Vigne ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Savuto an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Savuto
Das Weinbaugebiet aus Savuto befindet sich in der Region aus Calabre aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Odoardi oder das Domaine Odoardi produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Savuto sind Gaglioppo, Aglianico und Arvine, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Savuto zeigt oft Arten von Aromen von gewürze, entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), bewaldet oder rote beeren.
Die Weinregion aus Calabria
Kalabrien ist eine Weinregion in SüdItalien, eine große Halbinsel, die sich zwischen dem Ionischen und dem Tyrrhenischen Meer erstreckt. Sie ist von Sizilien durch die schmale Straße von Messina getrennt. Die nördliche Grenze zur Basilikata wird von den Gipfeln des südlichen Apennins markiert. Kalabrien und seine Weine haben im Laufe der Jahrhunderte viele Einflüsse erfahren.
Das wort des weins: Rimage
"Vintage", auf Katalanisch. Bezieht sich auf einen süßen, natürlichen Wein, der früh in Flaschen abgefüllt wird, um seine Fruchtigkeit zu bewahren, im Gegensatz zu Weinen, die in einer oxidativen Umgebung gereift sind (siehe dieses Wort). Syn.: Jahrgang (für maury, port).
