Das Weingut Weingut Angels Tears ist eines der besten Weingüter in der Western Cape. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in aus Western Cape an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Angels Tears-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, magerer fisch oder fruchtdessert wie zum Beispiel Rezepte von kantonesischer reis, schnelles fischparmentier oder express-kirsch-clafoutis.
In der Nase der rosé Wein der Weingut Angels Tears. zeigt oft Arten von Aromen von tropisch, erdbeeren oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte, gestrüpp oder fermentiert (hefe).
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
Die eleganten, alterungsfähigen Cabernet Sauvignon und Bordeaux Blends des Westkaps standen an der Spitze, als der Export Mitte der 1990er Jahre wieder aufgenommen wurde, während der Pinot Noir und Chardonnay im burgundischen Stil aus der Walker Bay weltweit immer beliebter werden und der Sauvignon Blanc aus Darling und Overberg, die in einem kühlen Klima erzeugt werden, mit den Weinen aus anderen Ländern der Neuen Welt konkurrieren. Die Weinregionen des Westkaps erstrecken sich 300 km (185 Meilen) von Kapstadt bis zur Mündung des Olifants River im Norden und 360 km (220 Meilen) bis Mossel Bay im Osten. Die Weinanbaugebiete sind selten weiter als 100 Meilen (160 km) von der Küste entfernt. Weiter im Landesinneren nimmt der Einfluss der halbtrockenen Großen Karoo-Wüste überhand.
Wie Weingut Angels Tears-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte rindfleischröllchen, quiche mit lachs und ziegenfleisch oder thailändisches hühnerfleisch mit rotem curry und grünem curry in kokosnussmilch.
In der Nase der rot Wein der Weingut Angels Tears. zeigt oft Arten von Aromen von eiche, rauch oder kaffee und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pflaume, mokka oder schokolade. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Angels Tears. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
Wie Weingut Angels Tears-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, scharfes essen oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von tintenfisch in sauce, traditioneller tunesischer couscous oder seezunge meuniere.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Angels Tears. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder tropische früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), anlage oder zitrusfrüchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Angels Tears. ein mit einer schönen Frische.
Ein kräftiger Roséwein, der an einen leichten Rotwein erinnert.
Wie Weingut Angels Tears-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, scharfes essen oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von jakobsmuschel-cassolettes, hähnchen-curry-samoussas oder gebratener reis mit huhn (khao phad kai - thailändisches rezept).
In der Nase der süß Wein der Weingut Angels Tears. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder tropische früchte.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Western Cape? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Angels Tears ähnlich sind, treffen können.
