Weingut Angelo d'UvaSafinim Rosso
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Der Safinim Rosso des Weingut Angelo d'Uva gehört zu den besten 80 der Weine aus Terre degli Osci.
Geschmacksstruktur des Safinim Rosso vom Weingut Angelo d'Uva
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Safinim Rosso von Weingut Angelo d'Uva in der Region aus Molise ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Safinim Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Safinim Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Safinim Rosso
Der Safinim Rosso von Weingut Angelo d'Uva Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes lammfleisch mit curry, spaghetti mit knoblauch oder lamm-tagine mit honig und zwiebeln.
Details und technische Informationen über den Safinim Rosso der Weingut Angelo d'Uva.
Entdecken sie die rebsorte: Spätburgunder
Elegante, strukturierte Rotweine mit hell- bis tiefroter Rubinrobe, feinen, weichen Tanninen und frischer Säure, mit Signaturdüften roter Früchte (Kirsche, Himbeere, Erdbeere), Unterholz, Gewürzen, Leder und erdigen Noten. Gutes Reifepotenzial, am besten auf Schiefer- und Vulkanböden. Star der deutschen Spätburgunder-Weine von Baden VDP, Pfalz VDP und Ahr VDP. Deutscher Name des Pinot Noir, der burgundischen Sorte auf höchstem Niveau.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Safinim Rosso von Weingut Angelo d'Uva sind 2016, 0, 2017
Informationen über das Weingut Angelo d'Uva
Das Weingut Angelo d'Uva ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Terre degli Osci an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Terre degli Osci
IGT des Molise (Zentral-Suditalien, Campobasso), mediterran-apenniner Klima, Hugelflachen, Name der prahistorischen Osker. Tintilia als seltener autochthoner Rotwein-Konig (~111 ha, 97% im Molise): intensiv und wurzig mit Brombeere, Schwarzkirsche, Pflaume, Krauter, Pfeffer und Lakritz, feste Tannine — molisanische Identitat. Geschmeidiges Montepulciano, festes Aglianico. Floraler Falanghina, frischer Trebbiano.
Die Weinregion aus Molise
Zweitkleinste Region Italiens zwischen Abruzzen und Apulien an der Adria. Tintilia als Rotwein-König (autochthon, in den 1990ern gerettet): dicht und tief mit Maulbeere, kandierter Kirsche, Pflaume, Garrigue, Leder und Gewürzen, feste Tannine und fleischiger Gaumen — der wiedergefundene Stolz Molises. Geschmeidiger Montepulciano (Kirsche, Pflaume, Lakritz), fester strukturierter Aglianico. Lebhafte Trebbiano-Weiße (Zitrus, Blüten).
Das wort des weins: Tank
Der Bottich ist ein unverzichtbares Instrument während des gesamten Weinherstellungsprozesses, ob er nun aus Beton, Edelstahl, emailliertem Stahl oder Holz (das wieder in Mode ist) besteht. Er wird auch für die Reifung bestimmter Weine verwendet, die nicht in Fässern gelagert werden müssen, oder um sie zu konservieren.
