Weingut Angelo d'UvaSafinim Rosso
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Der Safinim Rosso des Weingut Angelo d'Uva gehört zu den besten 80 der Weine aus Terre degli Osci.
Geschmacksstruktur des Safinim Rosso vom Weingut Angelo d'Uva
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Safinim Rosso von Weingut Angelo d'Uva in der Region aus Molise ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Safinim Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Safinim Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Safinim Rosso
Der Safinim Rosso von Weingut Angelo d'Uva Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von kichererbsen nach spanischer art, spaghetti cacio e pepe oder milchlamm gebraten mit safran und zitrone.
Details und technische Informationen über den Safinim Rosso der Weingut Angelo d'Uva.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Merlot ist eine rote Rebsorte mit kleinen schwarzen Beeren, die Ende des 18. Jahrhunderts entstand. Er wird in den meisten Terroirs von Bordeaux angebaut, wo er 58 % der Anbaufläche ausmacht. Sein bestes Terroir befindet sich in Pomerol und Saint-Emilion auf kühlen, lehmig-kalkigen Böden. Auf dem mythischen Château Pétrus wird der Wein aus 95 % Merlot hergestellt. Er hat eine dunkle, dichte Farbe, Aromen von roten und schwarzen Früchten und eine großartige Geschmackspalette, die sich während der Reifung in Noten von Pflaumen, Unterholz und Gewürzen verwandelt. Am Gaumen ist er geschmeidig, mit feinen Tanninen. Er wird häufig mit Cabernet Sauvignon verschnitten. Merlot ist nicht mehr nur in Bordeaux zu finden, sondern wird heute überall auf der Welt gekeltert.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Safinim Rosso von Weingut Angelo d'Uva sind 2016, 2017
Informationen über das Weingut Angelo d'Uva
Das Weingut Angelo d'Uva ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Terre degli Osci an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Terre degli Osci
Das Weinbaugebiet aus Terre degli Osci befindet sich in der Region aus Molise aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Di Majo Norante oder das Domaine Di Majo Norante produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Terre degli Osci sind Cabernet-Sauvignon, Chardonnay und Aglianico, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Terre degli Osci zeigt oft Arten von Aromen von creme, entwicklung (alterung) oder tomate und manchmal auch Geschmacksrichtungen von minze, pflaumen oder zimt.
Die Weinregion aus Molise
Molise ist eine Gebirgsregion in Südmittelitalien, die 1998 zum DOC-Gebiet erklärt wurde. Es handelt sich um eine relativ kleine Region, vor allem im Vergleich zu den Nachbarregionen Abruzzen und Latium im Norden und Kampanien und Apulien im Süden. Molise gilt als obskure Region, denn der Weinbau geht auf das Jahr 500 v. Chr.
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